文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蝦皮上湯煮勝瓜,這款餸菜又可當湯又可當餸,簡單又方便。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...
勝瓜、薑絲、沖菜(大頭菜)、上湯、蝦皮
鐵朗
魚檔教用鹽醃過,三鬚魚用鹽醃過之後,肉質口感會似食蟹肉,的確似食蟹肉,須然係冰鮮,但要揀魚身有光...
三鬚魚、鹽、薑絲、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、生粉、胡椒粉、麻油、生抽、糖
朋友分享貝澳蜆,我整咗三款蜆餸, 我自己覺得呢款最惹味。 我的facebook專頁會有更多食譜...
大蜆、蒜蓉、乾蔥蓉、新鮮香草、鹽、白酒、有鹽牛油、淡忌廉
勝瓜吸收大蜆鮮甜味道, 勝瓜特別美味, 如果加多一點上湯, 可變成節瓜大蜆湯水。這些蜆是朋友去貝...
大蜆、勝瓜、蒜頭、鹽、上湯
廚房女漢子Ritas
利用韓式水煮蒸蛋的原理,加了許多歐姆蛋的用料!增加了口感和營養,當早餐搭配麵包也好適合啊! ...
雞蛋、批薩用起司、洋蔥、培根或火腿、小蕃茄、甜椒(紅、黃、綠)、蔥、羅勒、水、鹽、黑胡椒粉...
小高廚房
家中沒有慢煮棒,卻有一台可調節温度的蒸爐,用來低溫烹調慢煮蜜餞叉燒就最適合不過,原汁原味好Jui...
梅頭豬肉 (我用半肥瘦黑毛豬梅頭肉)、叉燒醬、玫瑰露酒、生抽、蜜糖(or 麥芽糖)、清水
黃酒煮雞就多,今次用清酒煮,少少酒香不太濃,好味 😍😍😍
清酒、冰鮮雞、乾枝竹、蒜頭、乾蔥、薑、胡椒粉、雞粉、魚露、糖、麻油、蔥段
LoveKellyKitchen
假期食太多大飽,逢星期一都會清清地...可以考慮煮呢味呀!
彩蜆、勝瓜、貓雲耳、粉絲、薑、清雞湯、水
SamSamKitchen
#新手都有能力煮嘅大餐 #簡單冇難度 #好食程度拍得住出面餐廳
急凍青口、牛油、橄欖油、蒜蓉、洋蔥(切碎)、白酒、淡忌廉(whipping cream)、...
小月棧
每口也是濃濃的新鮮士多啤梨味,加上這個配方 Youtube:小月棧 https://www...
淡忌廉、煉奶、士多啤梨
沒有更多內容