ximending
加點米醋燜煮蘿蔔.酸度極少但醋香蠻濃郁,與豆豉帶出蘿蔔香醇.像日式醃漬蘿蔔.好味小菜啊^^ ...
白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、白米醋
瑪姬住家私房菜
開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...
鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽
Jessie Jing
酸菜粉絲水煮魚片
大魚、泡椒、小紅椒、酸菜、薑、蔥、蒜頭、花椒、粉絲
YummyMammy
開胃前菜之選, 白醋、jalapeno & 西班牙香辣橄欖的新鮮配搭
木耳、墨西哥辣椒jalapeno、西班牙香辣橄欖、洋蔥、白醋、鹽、糖、日本醬油、麻油
SamSamKitchen
#醒胃菜式 熱辣辣的天氣... 絕對需要涼浸浸嘅食物嚟降溫!
雞胸肉、冷麵、青瓜(小)、蕃茄、檸檬汁、魚露、糖、泰式甜辣醬、生抽、指天椒、凍滾水
伍太飯店
簡單易整 開胃菜。
腩排、酸梅、麵豉、糖、生抽、生粉
常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...
急凍虎蝦、泰式雞醬(甜酸醬)、鹽、水、金奇異果(大)
komama
選購涼麵需要許多眉角,倒不如花點時間動手料理,不但可安心享用,也能省下些許銅板,這次分享「酸辣黑...
青檸酸辣黑菇醬、九層塔、麵條、小黃瓜、牛番茄、玉米粒
白米醋的酸味,昆布柴魚高湯海味及郫縣豆瓣醬混在一起,味道像魚香肉絲呢!各食材帶出醇香味,去除芹菜...
芹菜、蒜碎、花椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、郫縣豆瓣醬、白米醋、酒、味霖
StephyTang
大家對於冬炎酸辣湯的認知,多數都是停留在一鍋紅色鮮豔的熱湯。另一版本的它,看起來好像清湯,沒有一...
雞湯 Chicken Stock:、雞骨Whole Chicken Bone、清水Wate...
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