瑪莉的料理世界
前兩天回娘家時 大姐煮了一大鍋的《老菜脯雞湯》 唏哩呼嚕整鍋湯都給喝完了 想著家裡正好...
雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水
May豬有請
非常經典的西式湯品, 自己動手在家做其實十分容易。 而且因爲用料新鮮, 絶對是吃得出的鮮味...
蘑菇、蒜蓉、乾葱、香芹、鹽、黑椒、橄欖油、高湯、忌廉、細葱
Stew
聖誕最不能少的就是火雞啦!雖然時間上有點久,但是真的很美味,朋友們都說很入味!家人也喜歡!那花點...
火雞、蘿蔔、洋蔥、檸檬、薯仔、香芹、迷迭香、丁香粉、鹽、百里香、月桂葉、薑或薑粉、黑胡椒粉...
BaiB
補發聖誕做的熱飲,感覺味道不錯,所以就貼上來和大家分享了。聖誕過了,但還是祝大家聖誕快樂!
即溶黑咖啡、紅糖、肉桂粉、淡奶油(10g糖)、白砂糖、甜醬
NINIsha
超級簡單的聖誕松果!來幾個應應景!
雀巢可可味滋滋、Pocky百奇餅乾、黃油、花生醬、糖粉、nutella巧克力醬
米家小廚房
早前因爲用餘下的蝦膠製作出蝦餅後,收到很多JM 們的私信,查詢蝦膠製作方法。 好吧,米太今天就和...
蝦仁、鹽、糖、生粉、胡椒粉
泰泰風
藍藍的蝶豆花紅翻天,想我7年前即開始介紹它的運用,如同泰國一樣,把它做成各種料理及飲品的染色,沒...
蝶豆藍花、糯米粉、酥炸綠豆仁、椰子絲
Elaine袁太廚房
蒸同炸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...
雞中翼、薑、五香粉、魚露、鹽、芫茜(裝飾用可省略)、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、生抽、糖...
MrsSat Cooking
此做法雞肉很嫩滑,又快手,簡直無難度又完成一道上海名菜,在本港也很出名。傳統做法需時3小時,雞肉...
雞、雲吞(自制或買現成)、小童菜或其它菜、金華火腿、榣柱、薑、清雞湯、鹽、水
志在煮大全
聖誕又點少得火雞呢?我不喜歡吃火雞,因為太鞋口,而且人不多根本吃不完,改用春雞也可以應應節!簡單...
春雞、蔬菜、鹽麴 、蜜糖 、黑胡椒 、牛油 、橄欖油 、海鹽
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