Amyの私人廚房
每一粒米飯因裹上蛋液，而炒得鬆軟酥香，並充滿烏魚子的鮮味及鹹香。加入少許的高麗菜末及毛豆,可讓炒...
烏魚子、高粱酒、雞蛋、白飯(冷的)、青蔥、熟的毛豆、高麗菜、海鹽、黑胡椒粉
上海菜飯做法大致分為二種，一種是蒸飯完再拌炒，另一種是直接在爐子上煮飯。在此分享簡易又懶人版的做...
白飯(熱騰騰的)、青江菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒
mrssiuchu
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隔夜冷飯、泡菜、香腸、洋蔥、有鹽烤紫菜、蔥粒、雞蛋、麻油、糖、鹽、黑胡椒
戀上味覺
賀年菜大多會較油膩，不防利用薑末烹煮一碗簡單的薑蛋炒飯，為年初四帶來一點點清新的感覺。^^
薑末、蛋、肉碎、蒜蓉、冷飯、蔥花、鹽、老抽
老孫妮可
新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道香菇魷魚油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...
泰國香米、自曬香菇乾(中型)、阿根廷魷魚乾、蝦米、肉絲、白胡椒粉、康寶鮮味炒手、淬釀昆布醬...
成波之路
煮意大利飯看似複雜，其實只要有耐性就可以成功，而且學會做法後可做出千變萬化的味道，不妨試試吧！F...
牛油、洋蔥、海膽、橄欖油、Arborio米、白酒、上湯
H2_Cooking
有冷飯唔一定要食楊州炒飯既, 整個焗豬扒飯都好YUMMY!!!
豬扒、蕃茄、切粒菠蘿、冷飯、罐頭蕃茄醬、雞蛋、水、mozarella cheese、醃料:...
卷一廚房
香葉是由月桂樹生長出來、具有獨特芳香的樹葉，新鮮採擇或脫水乾燥後的月桂葉都常作為調味應用於地中海...
雞脾肉 2隻、米 2量杯、香葉 4片、香茅 1支 (切段)、蒜蓉1湯匙、葱1棵、椰菜 ...
卷一廚房自創好煮意! 焗飯都有意大利飯般味道, 濕潤又煙韌; 材料配合千島醬汁和芝士, Pizz...
冷飯 2飯碗、急凍什錦海鮮 1包、什豆 隨意、蘑菇 隨意、雞蛋 1隻、千島醬 隨意、芝士...
很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米...
隔夜飯 (冷飯) 2飯碗、什豆、蔥粒、翠玉瓜(切粒)、蕃茄 (切粒)、雞蛋 2隻、調味適...
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![[ 低碳生活, 廚餘大翻身!] 菜菜飯焦](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/74/22/2642714233835537422_thumb.JPG)