炒 食譜、做法 - 共2916篇

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  • [廚餘煮意] 泰式辣醬雞絲炒飯
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    [廚餘煮意] 泰式辣醬雞絲炒飯

    卷一廚房

    突然發覺家裡冰箱還有一些早前買來煮剩的零碎的食材。 今次廚餘有鹵水雞脾2隻, 西蘭花1棵 ,甘荀...

    鹵水雞脾 2隻、冷飯 1碗、蛋 2-3隻、西蘭花1棵、甘荀1條、泰式辣醬、蒜蓉 1茶匙

  • 什菜炒粉絲
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    什菜炒粉絲

    卷一廚房

    炒粉絲是外婆的簡單快煮午餐。 小時侯, 她像魔術師般, 在我換校服的短短15分鐘, 家鄉炒粉絲就...

    甘荀 1條、蕃茄 1個、椰菜 半個、粉絲 1包

  • 素炒荷蘭豆
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    素炒荷蘭豆

    SamSamKitchen

    爽脆嘅荷蘭豆。。。配上索滿汁料嘅豆卜豆腐。。。 令這道素菜更為吸引!

    荷蘭豆、鮮冬菇、豆卜、鹵水豆腐、紅尖椒、啡菇、美極鮮醬油、味醂、蒜片

  • 蘆筍炒肉絲 - {家常經典}
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    蘆筍炒肉絲 - {家常經典}

    男人廚房

    蘆筍不管東、西方的飲食文化中一直都是被視為很健康的食材，今天就用簡單的兩項食材加上少許調味料炒出...

    蘆筍、豬肉絲、蒜頭、辣椒、醬油、糖、醃料、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、太白粉、香油

  • 韓式辣醬雞翼炒蘋果條
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    韓式辣醬雞翼炒蘋果條

    小煮婦 littlewife

    把雞翼斬半，會比較入味跟熟。韓式辣醬甜咸酸辣，味道豐富。蘋果最後加入炒1—2分鐘就可以了，蘋果...

    雞翼 6隻 蘋果 1個 韓式辣醬 2湯匙、蔥段 適量 麻油 2茶匙 豉油 1湯匙 酒 1湯...

  • 青椒甜豆快炒肉片
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    青椒甜豆快炒肉片

    Ashley Leong

    這一道快炒只要材料準備好15分鐘就能上菜，快速，簡單，而且很好吃。非常適合要上班但回家還要煮飯的...

    甜豆、青/紅/黃椒、花肉片、蒜頭(切碎)、太白粉、胡椒粉、鹽巴、蠔油、醬油、料酒/白米酒、...

  • 蒜蓉芥蘭炒臘腸
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    蒜蓉芥蘭炒臘腸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    普通嘅芥蘭加添臘腸會特別惹味。 https://m.facebook.com/profile....

    芥蘭、蒜蓉、臘腸片、鹽、糖、酒、魚露

  • 蕃茄炒牛柳
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    蕃茄炒牛柳

    katiekitchen

    這道家常餸菜不知大家喜愛嗎 在家也能泡製出滑滑多汁牛柳 掌握一點小技巧就可以 酸酸地很開胃

    牛柳、蕃茄、薑、蔥段、茄汁、水、糖、生抽、胡椒粉、15分鐘後加水、15分鐘後加油、15分鐘...

  • 生炒糯米飯
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    生炒糯米飯

    李媽媽樂廚

    口感乾爽絕不黏糊糊而又熱騰騰的生炒糯米飯，非常適合冬季進食! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...

    材料:(4至5人份量)、糯米、臘腸、蝦米、乾瑤柱(乾貝)、冬菇、蔥花適量

  • 美極豉汁炒大蜆
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    美極豉汁炒大蜆

    LoveKellyKitchen

    平時炒蜆都系用生抽，今次轉用左美極帶出蜆既鮮味，有驚喜呀！ Facebook: https:...

    大蜆、美極、紅蔥頭 切粒、豆豉、米酒、蔥

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