食譜、做法 - 共4686

排序
  • 雞酒

    一日一食

    【月子食譜第25天】雞酒是廣東女人坐月子時吃的,煮出來的汤喝时没有酒味,坐月子把汤和肉全部吃完最...

    雞肉、酒、艾葉水、薑

  • 鮮淮生雞肉釀豆卜

    一日一食

    看了很多食譜,好像都沒什麼人會用雞肉來釀豆腐,所以我試了,效果還不錯,雖然做法差不多,但雞肉滑嫩...

    淮山、雞胸肉、豆卜、雞精、胡椒粉、油、鹽、醬油、糖

  • 青紅蘿蔔煲雞骨瘦肉 影片

    鐵朗

    家常湯水,簡簡單單,家中老人家有病痛,不適合飲太濃的湯水。

    紅蘿蔔、青蘿蔔、瘦肉、乾蠔豉、雞肶骨(下肶)、薑、蜜棗、雞粉或鹽

  • 香料蔬菜烤雞-JIA Inc.個人鼎烤盤

    男人廚房

    很多人覺得烤雞很麻煩,但其實只要選對食材、器具,搭配上新鮮香草、現磨的香料,你的烤雞馬上就會顯現...

    雞、馬鈴薯、紅蘿蔔、生菜、綜合香料、迷迭香、黑胡椒粉、鹽巴、橄欖油

  • 蜜糖海鮮醬焗雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    熱又吾想去BBQ,落雨又去吾到BBQ,好想食燒雞翼呀....屋企焗...頂住先啦! 好,等我整...

    雞全翼、蜜糖、醬油/生抽、老抽、海鮮醬

  • 非正宗台式三杯雞

    vlovecooking

    正宗台式三杯雞係要用1:1:1比例既麻油, 米酒, 醬油, 但係唔想太油膩, 所以我將麻油比例減...

    去骨雞脾、秀珍菇、九層塔、蒜頭、薑片、冰糖、辣椒、麻油、米酒、生抽、老抽、魚露

  • 咖喱雞翼

    MrsSat Cooking

    夏天天氣濕熱,食咖哩有助身體排走濕氣。

    雞翼、薯仔、洋蔥、咖喱醬、雞粉、生粉水

  • 韓式甜辣雞翼 影片

    HappyAmy

    甜甜辣辣真係不知不覺會食好多隻!!! 超簡單,好嘢味~~~ *更多食譜: https://w...

    雞翼、鹽、黃酒/料理酒、胡椒粉、麵粉、豉油、韓式辣醬、糖、水、蒜蓉、白芝麻

  • 和風雞の唐揚げ

    janicescookbook

    一向好少喺屋企炸嘢, 但最近買咗包日本炸粉之後, 試完咖哩吉列豬扒又試炸雞, 下次想試吓吉列炸蝦...

    雞腿肉、雞蛋、粟粉、炸粉或麵包糠、日本豉油、蒜蓉、薑蓉、日式料理酒、鹽

  • 孜然雞球炒涼瓜 影片

    鐵朗

    孜然粉醃肉,真的幾惹味

    涼瓜、雞肶(起骨留用煲湯)、孜然粉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、芫茜、胡椒粉、雞...

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