Ann Kok
把全部材料加入鍋內，1個小時半后，就可以享用到美味的鮑魚湯啦~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~...
燒豬手、蓮藕（去皮切片）、紅棗、乾鮑魚（小）泡軟、食水、鹽巴
Amyの私人廚房
冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意，也具有「取圓以達陽氣」之意。煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的...
湯圓、自製豬油或沙拉油、紅蔥頭、蔥、油蔥酥、鹽、高湯或水、五花肉或肉絲、香菇、蝦米、芹菜、...
一年一度的元宵佳節來臨了，家家戶戶都在忙著做湯圓，湯圓寓意‘平平安安，一家團圓 ’歡迎大家來到...
檽米粉、白砂糖、植物油/玉米油、食水、餡料、現成豆蓉、糖水、龍眼乾、片糖、食水、色素、粉紅...
Jojo Low
這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候，他們都會吃“客家咸湯圓”或者“甜湯圓”的，於是今年我也來兩...
基本米糰（參考甜湯圓做法）、湯料：、肉絲、香菇絲、蝦米、高湯、茼蒿菜、鹽、白胡椒、香油、紅...
komama
這次分享的「黑木耳白地瓜甜湯」，係將地瓜與黑木耳這二項同屬低熱量食材，完美互搭在一起，成為一道低...
白地瓜、黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳養生露、焦糖漿
【四神】指的是「淮山」、「芡實」、「蓮子」、「茯苓」 。在季節交替及濕氣重時最適合來個一碗，不但...
排骨(小排)、四神、薑片、海鹽、米酒
JanJankitchen
用豬手骨來滾這個湯，不需任何調味料也味道濃郁哦！
豬手骨、蕃茄 （切件）、薯仔 （切大件）、雞湯、水
雲端小廚
營養豐富的南瓜湯，最喜歡加粟米，清清的味道，沒有忌廉和多餘的脂肪，飲得安心，想味道香甜，一定要用...
日本南瓜（預先蒸熟）、洋蔥（切粒）、粟米
Sasa自家煮意
好想念媽子煮的鹹湯圓，作為媽咪的我也只能自己嘗試煮，這次加入安田有機白菜仔，煮出來的湯頭都好清甜...
【湯圓配料】、安田有機專門店--白菜仔、蒜仔、香芹、瘦肉、花生米、淡蝦亁、菜脯、滾水、【自...
今次的湯加了幾粒瑤柱，味道好香甜呀 ~~
冬菇、瑤柱、紅蘿蔔、淮山、瘦肉、陳皮
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