食譜、做法 - 共1935

排序
  • 越式鮮蝦春捲by戀戀家

    戀戀家

    用清涼無比的越南米餅捲入各式的美麗食材,入口之前沾上一些爽口不己的越式酸辣沾醬,在炎炎夏日就算沒...

    鮮 蝦、芒 果、蘋 果、小黃瓜、紅甜椒、紫色芽菜/綠色芽菜、香菜葉、蛋、越南米紙、溫開水、...

  • 鮮冬菇 帶子蝦仁蒸水蛋 (附食譜)

    卷一廚房

    蒸水蛋是家常小菜之一, 可以煮得方便快趣. 亦能加一點功力加強元素,不妨多變化,令生活更有好煮意...

    鷄蛋、急凍帶子、急凍白蝦、鮮冬菇

  • 蝦子釀豆腐

    蜜薯薯

    豆腐是百搭既材料亦百變,煎、煮、炸、炆、蒸都好好味。今次介紹做蒸的,大家不防做來試試看!

    布包豆腐、鲮魚肉、乾蝦子、胡椒粉、塩、蔥、鼓熟油

  • 芝士蒜蓉焗龍蝦(氣炸鍋測試)

    KForKitchen

    經過街市見到新鮮生猛靚龍蝦,忍不住買了一隻回家用芝士蒜蓉開邊焗(半隻)+ AirFry了另外半隻...

    鹽、蒜蓉、牛油、香草、芝士、龍蝦

  • 泡菜蒟蒻蝦仁煎餅

    Jennylee

    對於吃海鮮會過敏與蛋奶素者來說,剛好可以用蒟蒻蝦仁來替代,口感爽脆、零熱量.高纖.低GI,有豐富...

    韓式泡菜、中筋麵粉、蒟蒻蝦仁、鮮奶、全蛋、青蔥

  • 蜜糖芥末醬蘆筍炒蝦球

    cici小廚房

    這幾天天氣十分酷熱,係戶外工作的朋友,一定要飲多啲水,提防中暑。這麼熱的天氣,一定什麼胃口也沒有...

    蝦、蘆筍、蒜蓉、醃料:、鹽、胡椒粉、醬汁料:、原粒蜜糖芥末醬、黃芥末、煉奶

  • 青口龍蝦湯

    黃師奶廚藝小百科

    煲好個湯~d料黃師奶用黎打茸~溝返埋個上湯~就係龍蝦濃湯啦~咁個上湯又煲咗咁多~~黃師奶就留起個...

    龍蝦、法國青口、清水、魚湯、露絲瑪莉(香草)、茄膏、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、西芹

  • 馬鈴薯鮮蝦沙拉

    Selina Wu

    有空的時候做一道這樣的涼拌菜,不論是要當正餐還是點心,更或者是夾在吐司裡頭當早餐,都是很不錯的唷...

    馬鈴薯、培根、小黃瓜、紅蘿蔔、白蝦、蒔蘿、小蕃茄、甜豆、壽喜菇、鹽、牛奶、奶油、鮮奶油、黑...

  • 芝士蝦煲

    kinseymama

    跟肥媽煮芝士蝦煲 , 真係簡單又好味,個汁仲係冇得頂呀~ 可以的話請大家支持一吓,"...

    海中蝦、芝士片、麵粉、牛油、雞湯、紹興酒、胡椒粉

  • 金沙皮蛋蝦球

    莞荽的娘

    金沙裹上外皮酥脆內嫩的蝦球與炸過皮蛋 讓人允指好味道

    蝦仁、皮蛋、蛋黃(去蛋白)、鹹蛋黃、蒜頭末、米酒.鹽.太白粉、地瓜粉

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