Xo醬 食譜、做法 - 共175篇

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  • 賀年自家製【瑤柱XO醬】
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    賀年自家製【瑤柱XO醬】

    戀上味覺

    農曆新年快到了，用自家製「XO醬」作賀禮，收到的親友定會既驚且喜，而且自家製不會添加防腐劑，亦較...

    瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖

  • XO醬炒豆角
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    XO醬炒豆角

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    豆角、XO醬、紅蔥頭、鹽

  • XO醬炒節瓜粉絲 [簡易家常菜]
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    XO醬炒節瓜粉絲 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    跟螞蟻上樹有點相似，超簡單但美味又下飯的家常菜，節瓜營養豐富，配上爽口的粉絲，加XO醬炒，超開胃...

    節瓜、粉絲、免治豬肉、XO醬

  • 自製XO醬
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    自製XO醬

    MsChanChan

    打邊爐+粉麵必備醬料 無防腐劑 2星期內食晒

    瑤柱、蝦米、金華火腿、乾蔥、小紅椒、頭抽、冰糖 細粒

  • 【XO醬炒時蔬海鮮】
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    【XO醬炒時蔬海鮮】

    Amyの私人廚房

    XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一，用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...

    透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...

  • XO醬煮鮭魚
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    XO醬煮鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一， 亦可以熟食或魚油丸，含奧米加三...

    三文魚 1/4條、洋葱 半個、XO醬 2茶匙、紹興酒 2茶匙、鹽 少許、黑胡椒 少許...

  • 【XO醬海鮮豆腐煲】
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    【XO醬海鮮豆腐煲】

    Amyの私人廚房

    海鮮加上豆腐一起燴煮,再用XO干貝醬做提味,馬上變成一道港式餐廳的高級菜色,非常適合當宴客菜或年...

    鮮蝦、中捲、蛤蜊、豆腐、甜碗豆、太白粉水(勾芡用)、橄欖油或沙拉油、高湯或水、海鹽、黑胡椒...

  • 【韓。味。道】XO醬泡菜牛鬆黃金炒飯
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    【韓。味。道】XO醬泡菜牛鬆黃金炒飯

    JanJankitchen

    牛鬆炒飯通常都會加入點生菜，生菜的水分令炒飯吃起來不那麼乾。今次用XO醬來炒，為配合泡菜的辣，但...

    熟飯、免治牛肉、蛋液、豆粒 或 西蘭花莖 或芥蘭莖、蔥花、泡菜 切粒、蝦米 清水浸半小時切...

  • 【XO醬炒蘿蔔糕】
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    【XO醬炒蘿蔔糕】

    Amyの私人廚房

    蘿蔔糕是平民小吃，加了XO干貝醬後，身價立馬翻兩翻。煎的酥香的蘿蔔糕裹著一層蛋汁，迷人的色澤及蛋...

    蘿蔔糕、蔥段、辣椒、XO干貝醬、蛋、醬油膏、沙拉油

  • XO醬涼拌苦瓜
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    XO醬涼拌苦瓜

    連勸女

    清涼退火，簡單易煮 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/b...

    苦瓜、香菜、XO醬、干貝醬油、糖、香油、薑

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