豬 食譜、做法 - 共2280篇

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  • 瑞士豬扒
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    瑞士豬扒

    SamSamKitchen

    比起雞翼…… 豬扒没那么高脂高膽固醇…… 所以今次試試不做瑞士雞翼…… 改為啖啖肉豬扒！

    有骨豬扒、洋蔥、豉油、生粉、黑椒碎、瑞士汁、水

  • 東販小食堂：日式家常菜 豬肉生薑燒
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    東販小食堂：日式家常菜 豬肉生薑燒

    台灣東販

    說到既下飯又能補充元氣的配菜，便是肉類料理了。肉類料理的訣竅，在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清...

    豬梅花肉、高麗菜、豆芽菜、A、味醂、酒、生薑榨汁、B、濃味醬油、味醂、砂糖、生薑泥、蘋果泥...

  • 蔥爆豬肉 - {家常經典}
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    蔥爆豬肉 - {家常經典}

    男人廚房

    蔥爆豬肉的作法簡單、材料也很好買，保證只要跑一間超市就能全部買齊，更不用說如果常在下廚的人可能冰...

    梅花豬肉片、洋蔥、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、糖

  • 辣辣咖哩魚蛋豬皮蘿蔔水魷魚（Staub 18）
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    辣辣咖哩魚蛋豬皮蘿蔔水魷魚（Staub 18）

    志在煮大全

    這小食真的是一絕，餸飯亦一流，一家大小吃可減辣！充滿著港式風味的一道菜，又怎可以沒有自己口味的一...

    魚蛋 、白蘿蔔、水魷魚鬚、豬皮 、薑、乾蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、老抽、糖（本人用黑糖）、花奶...

  • [醬燒豬仔骨]
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    [醬燒豬仔骨]

    戀上味覺

    在餐廳點一客醬燒豬肋骨，大都花上二百多元，但原來在家裡自家烤焗，只需用上幾十塊，便可烤出具餐廳水...

    豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...

  • 韓式辣炒豬肉蓋飯
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    韓式辣炒豬肉蓋飯

    Ashley Leong

    這道蓋飯沒有泡菜在裡面一樣美味，甜甜辣辣配上白飯和調味紫菜更出色，或者用生菜包著吃也十分美味哦~...

    青蒜、洋蔥、杏鮑菇、胡蘿蔔·、豬肉（半花）一碗、芝麻、白米飯、韓式辣醬、鹹醬油、料酒、水、...

  • 韓式麵鼓醬煮豬扒
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    韓式麵鼓醬煮豬扒

    卷一廚房

    麵豉醬在烹調食材配搭佷多元化, 它是一種多用途的高蛋白質調味料, 可用作湯麵底代替味精粉, 食材...

    豬扒 4-6塊、韓國麵豉醬 2茶匙、洋葱 1個、甘荀 1條、配菜 隨意

  • 香煎蜜桃豬扒
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    香煎蜜桃豬扒

    Elaine袁太廚房

    如果大家唔喜愛罐頭蜜桃 , 轉用水蜜桃或橙肉都可以 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    去骨梅頭豬扒肉、洋蔥、青椒、罐頭蜜桃、雞蛋 (只要蛋白)

  • 甜蜜蜜豬肉乾
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    甜蜜蜜豬肉乾

    志在煮大全

    雖然豬肉乾味道甜美（我愛原味蜜汁味，黑椒等等的沒什麼興趣），但我在街上甚少買豬肉乾吃，通常也是來...

    梅頭豬肉（絞碎，含少量肥肉 )  、生抽、老抽、魚露 、花雕酒( 可除自己口味用其他酒代替...

  • 鮮百合蓮子粟米煲豬展
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    鮮百合蓮子粟米煲豬展

    藍媽媽

    鮮百合+蓮子功效可以清熱，寧心安神，助眠，潤肺止咳...嘩，要成日煲先得喇，咁有用^0^ 今日...

    鮮百合或日本百合1個、乾白蓮子、粟米（大條）、紅蘿蔔、豬展、蜜棗、南北杏、果皮

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