josearfung
其實自己係家中都可以20分鐘之內整到一大盤肉躁, 喜歡伴飯, 伴麵都可以, 有時灼完D菜覺得無咩...
五花腩
SamSamKitchen
要搞搞新意思... 唔想再用蠔油嚟炆海參... 今晚轉用幼滑咸香嘅蝦醬... 出嚟效果非常好.....
已發海參、瀨尿蝦乾、蝦乾、薑、酒、蝦醬、水(炆煮用)、糖(如需)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次焗法跟之前唔同,利用燒雞架吊起叉燒焗製,令到叉燒表面燒得更靚更勻混。我的facebook專頁...
梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油、水、燒烤蜜糖、醃料...
Gourmet美食家
香蕉與巧克力的組合大家一定不陌生,切塊香蕉的濃郁與巧克力蛋糕的淡香,多層口感、味覺合一,恣意揮灑...
雞蛋、鮮奶、低筋麵粉、奶油、巧克力豆、細砂糖、可可粉、香蕉、動物性鮮奶油、細砂糖
戀上味覺
Pizza不定是用餅底來做的,可嘗試轉用茄子做批底,放上不同餡料,便可製成一款既清新又健康的小吃...
茄子 1條、蕃茄粒 2湯匙、青椒粒 2湯匙、粟米 2湯匙、馬鈴薯粒 2湯匙、Daiya 素...
佛羅倫斯小廚房
香港空氣一向都差,很多人皮膚都易敏感。 聽說龜板對去濕去毒好好,所以我買了一塊用來煲湯,唔...
龜板、新鮮牛大力、新鮮土茯苓、陳皮、蜜棗、新鮮鑽地老鼠、七叶一枝花、瘦肉
慳家小師奶
老公話想食紅豆,又想食墨西哥包! 簡單啦~ 即整墨西哥紅豆包俾佢嘆! 自己落紅豆餡,落到爆...
高粉 (麵包)、雞蛋(麵包)、豆漿(麵包)可用水或牛奶、糖(麵包)、鹽(麵包)、酵母(麵包...
活力媽媽FionLeung
平時我很喜歡在超市買一些現成的豆腐花,但有時因保存期不久,而且又已經加好不能減少,於是活力媽媽便...
無糖豆漿(我選了壹品)、食用石膏粉、粟粉、熟水/豆漿
每天想想要準備甚麼早餐和小吃給小朋友也十分頭痛!幸好活力媽媽住所附近也有些特色的麵包店。但因為日...
高筋麵粉、低筋麵粉、麥粉、鹽、奶粉、黃糖、快速酵母、冷水、蛋、牛油、、硬身濃味車打芝士、p...
趕時間... 梗係食呢啲快靚正㗎啦!😬 第一次用蝦麵醬... 原來辣辣地... 幾惹味喎!😋
蝦子麵、急凍蝦仁、鹽、胡椒粉、蝦麵醬、麻油、乾蔥酥
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