食譜、做法 - 共2525

排序
  • 清湯蘿蔔牛腩

    木瓜廚房

    一個不敗嘅餸!本來我係用坑腩,但檔主建議試下“梅頭腩”,肥膏筋位都均勻!果然冇介紹錯!真係好好食...

    梅頭牛腩、蘿蔔、雞湯、冰糖、蒜頭、薑片、蔥、花椒、八角、桂皮、、

  • 泰式黃咖哩牛腩 (冷藏貯藏法)

    Owenmama

    今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿,已經好夠...

    牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條):、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...

  • [保健湯水篇] 牛篣紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    呢期好勤力煲湯,不過都系一d簡單既湯水,吾好睇少呀功能好多架 Facebook: https...

    牛篣、紅蘿蔔、粟米、鮑魚骨、蜜棗、水、鹽

  • 香煎牛柳 配咖啡蘋果醬

    StefanelKitchen

    相信咖啡是很多人生活中,不可缺少的一部份。香濃噗鼻的味道,令人為之一振!有沒有想過用咖啡入餚? ...

    牛柳 (約1厘米厚)、英式芥末醬、即溶咖啡粉、蘋果、白酒

  • 牛油白酒煮青口

    Owenmama

    聖誕將至, 大家都為 PARTY 菜式煩惱, 可以試下呢道簡單菜式, 係唔錯嘅選擇呀。

    急凍熟青口0.5 kg、牛油20g、橄欖油1/2湯匙、蒜頭4粒 (切片)、紅/黃椒各半個(...

  • 牛油果蕃茄烤雞三明治

    TheSaladDays

    午餐光是吃三文治雖然能吃飽,可是會冷。夏天時會襯著沙律、粟米、小黃瓜,冬天就不行了,於是煮了簡易...

    牛油果、蕃茄、雞腿肉、蒜頭、百里香、麵包、鹽

  • 羅白炆牛腩

    我是廚師

    羅白炆牛腩是廣東一道非常經典的一道菜,色澤紅亮,醬香濃郁,入口濃厚!

    牛腩、蘿蔔、薑片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮、鹽、冰糖、柱侯醬、耗油、胡椒粉

  • 蒜蓉牛油焗雞翼

    JanJankitchen

    節日gathering 必食的菜式,咁香口,話咁快就清晒啦! 更多煮食貼士在: https://...

    雞翼、醃料:、蒜蓉、牛油、魚露、鹽、上粉料:、蒜粉、生粉

  • 咖哩炆牛坑腩

    LoveKellyKitchen

    阿仔鍾意食牛,有時炆有時就會整咖哩,我會用牛坑腩來整,好味又易淋大小朋友都喜歡! Facebo...

    牛坑腩、紅蔥頭 切粒、薯仔、調味料:、咖哩醬 (可自行加減)、冰糖、水 大約蓋過材料、生抽

  • 粟米紅蘿蔔牛秋魚湯

    josearfung

    無加肉只係用左紅蘿蔔同粟米各一條...已經煲鮮甜既魚湯真係好好飲...估唔到牛秋魚湯真係好好味....

    牛秋魚、粟米、紅蘿蔔、薑、水

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