Elaine袁太廚房
天氣涼了 , 晚餐偶然煲下粥都唔錯 ......
臘鴨脾、菜乾、鯇魚腩、薑、芫茜
EATATHOME_食・家
詳見：http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...
牛肋骨、新鮮百里香（thymes）、紅酒、牛高湯、洋蔥，切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...
志在煮大全
雖然我好細食，但週末會不停煮不停吃（小食）及不停飲（糖水或湯），最後就skip了午餐！今次介紹這...
白花膠、黃耳、鮮奶、飲用水、冰糖
金金黃黃的蠔仔肉碎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單 ......
蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、鹽、糖、生抽、麻油、生粉、鹽、魚露、胡椒粉、糖、生粉
自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 濃濃的牛肉香味 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...
牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、薯仔、鹽、黑胡椒粒、椒鹽、七味粉
今天介紹這個我週末常做的自私燉瘦肉汁！簡單方便，基本上材料只有瘦肉已經可以！見天氣開始轉涼，便加...
瘦肉、紅棗、杞子、圓肉
Cookingemem
每次製造肉醬意粉我通常會做定多一點肉醬，放在雪櫃可以待上一星期。接下的數天，我會陸續分享自制肉醬...
牛肉、洋蔥、甘筍、蕃茄、茄膏、罐頭蕃茄、香草、紅酒
上星期有幾日特別凍 , 就算落街買餸都要帶埋條頸巾保暖 , 每當天氣寒冷的時候 , 必然會令我想...
羊腩、炸枝竹、冬菇、生菜、響鈴、烏冬、薑片、冰糖、蔥、去皮馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、生抽、...
關於下廚這一條不歸路。
不需要另外購買食物脫水機，大同蒸烤箱也有內建的乾燥功能，使用乾燥模式輕鬆就能做出營養又好吃的乾燥...
地瓜、蓮藕、鹽胡椒、檸檬汁
LoveKellyKitchen
簡單又容易煮阿仔撈飯之選，今次用左韓國既牛肋條煮，好淋又好香牛肉味，薯仔煮到有d溶左系咖哩汁度佢...
牛肋條、薯仔、調味料：、咖哩醬、糖、水、生抽
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