janicescookbook
雖然過咗聖誕, 但都分享吓烤雞食譜, 如果大家未來幾日仲有party的話可以試試! 更多...
雞、牛油、檸檬、白酒、開水、鹽
Owenmama
聖誕節就到喇， 一般家庭的焗爐很難焗火雞， 不如就試下用春雞代替啦。 想知如何可焗到皮脆肉嫩；...
小春雞隻、蒜粉、黑椒粒、軟牛油、鹽
廚房女漢子Ritas
只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道...
全雞（約1.5公斤左右）、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...
Kate Chan
食厭左燒棉花糖？ 夾香蔥餅原來好好味 2分鐘烤棉花糖 香蔥棉花糖餅 鐘意嘅請幫忙俾Like ...
棉花糖、香蔥餅
Bon MA's Kitchen
喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡迎大家到@Bon M...
冰鮮雞、紹興酒、南乳、南乳汁、砂糖、蒜頭、蜜糖
曾經在日本餐廳食過串燒脆肉瓜, 覺得佢好爽口好好食, 上星期整燒烤骨, 就做咗啲烤脆肉 瓜同甘...
脆肉瓜、紅甘荀、室溫無鹽牛油、海鹽、黑椒
呢個烤豬背骨美味易做，賣相亮麗吸引又juicy， 好味到連手指都吮埋呀。
豬背骨1件、甜紅椒粉、鹽、番茄醬、老抽、生抽、糖、Tabasco （不吃辣可免）
TheLittleHands
用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁，外脆內軟
新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒
ximending
赤蒟蒻(aka-kon nyaku)是日本近江(oumi 滋賀縣)的特產蒟蒻.顏色亮亮腥味少一點...
赤蒟蒻(可用普通蒟蒻)、鳳梨果肉、八角、花椒粒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
MrsPsKitchen
這個是源至北非的蕃茄烤蛋Shakshuka，在中東也非常流行。簡單的煮蕃茄，加入香料，在上面烤蛋...
洋蔥（切碎）、蒜蓉、青／紅椒(切碎）、蕃茄(切碎）、辣椒粉(可省略）、紅椒粉paprika...
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