食譜、做法 - 共1800

排序
  • 柚子蜜煎雞扒

    H2_Cooking

    打風的一整天都下著大雨, 家中有兩小孩根本不能到街市買餸, 幸好雪櫃總有些食材可用, 今日就用了...

    急凍雞扒、柚子蜜、水、生粉、蠔油、醃料:、生抽、雞汁/雞粉、胡椒粉、生粉

  • 香蔥薯仔炆雞

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶屋企幾時都有D 急凍雞件喺冰格~哈~打風打仗D糧都夠食一排架~今次用咗小雞槌~點解?!之唔...

    材料: 雞槌、材料: 薯仔、材料: 洋蔥、材料: 薑、材料: 紹酒、雞肉醃料: 生抽、雞肉...

  • 玉桂雞翼

    卷一廚房

    肉桂(學名:Cinnamomum cassia),又名玉桂、牡桂,為樟科常綠喬木。樹皮也就是人們...

    鷄翼 12隻、玉桂 半條、翠肉瓜 1條(去皮切片)

  • 印尼甜醬煎雞扒

    卷一廚房

    雞扒通常是雞胸或腿部,西餐最常見亦受歡迎。雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。

    鷄扒 1 塊、印尼甜醬、配菜(隨意)

  • 減肥餐-泰式椒麻雞蒟蒻麵

    甜姐兒玩廚藝

    去皮雞排和低熱量的蒟蒻麵條,淋上香辣的椒麻醬汁後,每一口都香氣十足,減肥餐也可以很美味哦! ...

    蒟蒻麵、去皮雞排、米酒、白胡椒、塩、高麗菜絲、蒜末、香菜或九層塔末、魚露、檸檬汁、糖、椒麻...

  • 手撕雞柳炒飯

    卷一廚房

    雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...

    雞柳 2條、冷飯 1碗、洋葱 半個、甘筍 1條、印尼甜醬 1茶匙

  • 芝麻醬雞絲烘多士

    卷一廚房

    多士 (Toast,又叫烘麵飽),用多士爐烘過方包,面有少少燶,外脆內軟。歐陸式早餐必愛吃,香港...

    白方飽 4片、蕃茄 半個、雞柳 1條、芝麻醬 1湯匙

  • 酸甜單骨雞翼

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    雞翼、鹽、糖、生粉、醬汁、茄汁、喼汁、糖、白醋、水、鹽

  • 蜜糖芥末籽汁烤雞翼

    芙芙

    甜甜的烤雞翼,迎接BBQ的秋季。 詳細可以click入以下link: http://f...

    雞全翼、醃料:老抽、鹽、生抽、糖適量、蜜糖芥末籽烤汁:蜜糖2湯匙、芥末籽醬1湯匙、鹽少許、...

  • 可樂雞翼

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...

    雞翼、可樂、老抽、生抽、薑

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