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起司彩椒雞腿薄餅

2014 年 09 月 29 日發佈 連勸女 列印
起司彩椒雞腿薄餅
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請稍等. 請稍等.
不用比薩皮,利用薄餅的方便性,做出類比薩的口感http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/191512819

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 薄餅 2張
    • 雞腿(小) 1支
    • 紫色洋蔥 酌量
    • 洋蔥 酌量
    • 黃椒 酌量
    • 紅椒 酌量
    • 起司絲 酌量
    • 塩 少許
    • 米酒 少許
    • 胡椒粉 少許
    • 油 1小匙
  • 1雞腿肉切小塊,蒜頭、米酒、醬油略醃,炒熟
  • 2加入洋蔥、紫色洋蔥炒出香氣,塩、胡椒粉調味,取出
  • 3薄餅在底
  • 4鋪上(2)材料
  • 5紅椒、黃椒細丁
  • 6起司絲
  • 7小火慢慢烘至起司熔
TIPS
薄餅皮厚度薄,用2張重疊,避免餅皮破裂,有一點厚度,可増加口感!

Tags:

  • 雞
  • 彩椒
  • 洋蔥
  • 米酒
  • 起司
  • 雞腿
  • 薄餅
  • 黃椒
  • 紅椒

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連勸女
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