起司彩椒雞腿薄餅 2014 年 09 月 29 日發佈 連勸女 列印 0 1 992 請稍等. 請稍等. 不用比薩皮，利用薄餅的方便性，做出類比薩的口感http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/191512819 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 薄餅 2張 雞腿（小） 1支 紫色洋蔥 酌量 洋蔥 酌量 黃椒 酌量 紅椒 酌量 起司絲 酌量 塩 少許 米酒 少許 胡椒粉 少許 油 1小匙 1雞腿肉切小塊，蒜頭、米酒、醬油略醃，炒熟 2加入洋蔥、紫色洋蔥炒出香氣，塩、胡椒粉調味，取出 3薄餅在底 4鋪上（2）材料 5紅椒、黃椒細丁 6起司絲 7小火慢慢烘至起司熔 TIPS 薄餅皮厚度薄，用2張重疊，避免餅皮破裂，有一點厚度，可増加口感！
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