Zareen媽媽
又到中秋! 中國人其中一個好重視嘅節日，大多都會造節一家人團聚一吓! 除咗一般嘅白切雞，豉油雞，...
龍崗雞、紹興酒、幼鹽、蔥花、麻油、油、薑、甜豉油 / 蒸魚豉油、雞湯、乾蔥、蒜蓉
匠弄
南乳是廣東人常用的醬料之一。南乳的風味獨特, 常以滋味、惹味 (廣東話) 來形容南乳菜餚。 ...
蓮藕 Lotus Root、帶皮豬五花肉Pork Belly、花生 Peanut、蔥,打結...
MrsPsKitchen
非常簡單，只需兩種材料便做到的蛋白脆餅，外面脆，裡面像棉花糖般。可以加不同口味，做不同大小形狀。...
蛋白、砂糖、檸檬汁、可可粉
MP廚房
打風天，見雪櫃有齊食料，咁就起手整佐呢款菜式!
豬大腸、蓮藕、尖椒、芫茜、乾䓤頭、蒜片、洋蔥、麻辣醬、醬油、雞粉、麻油、生粉、水
肥野廚房
通常烤豬肋骨都係用BBQ醬去整,如果想轉個口味,可以試下用中式醃製嘅方法
豬肋骨、生抽、老抽、海鹽、油、五香粉、薑黃粉、孜然粉、花椒粉、紅糖、蒜片、薑蓉
廚房女漢子Ritas
超怕刷烤箱的女漢子，用平底鍋和鍋蓋，煎出香酥脆的豬皮還有柔軟多汁的脆皮燒肉～只用簡單三樣辛香料做...
帶皮三層肉、鹽、胡椒鹽、五香粉、沾醬、紅蔥頭或蒜頭、小辣椒、巴薩米可醋Balsamic、棕...
CynthiaのLove Baking
栗子和製茨實都有補腎、健脾胃、強筋骨功效，製茨實更有止瀉、安神、祛濕功能，加入鮮淮山及百合同煮，...
鮮淮山、製茨實、茨實、百合、栗子、無花果、瘦肉、水
介紹大家做一道簡單嘅應節菜式《珍珠丸子》寓意吉祥，團圓之意!
糯米、豬肉、馬蹄、冬菇、䓤、甘筍片、醬油、雞粉、薑汁、麻油、胡椒粉、水、生粉
今晚食好餸
清甜湯水推介
合掌瓜、牛蒡、紅蘿蔔、粟米、豬展、蜜棗、陳皮
鬆軟嘅抹茶蛋糕再配上軟滑嘅抹茶忌廉，卷蛋內還加入了紅豆粒，大大提升了味道和口感! 香濃嘅茶味，食...
蛋黃、糖、菜油、低筋麵粉、宇冶抹茶粉、奶、蛋白、糖、甜忌廉、抹茶粉、紅豆粒 ( 罐頭)
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