Carline Ki
香蕉班戟 (鬆餅)一定要用熟透的香蕉比較香及味甜。我較喜歡吃硬身一㸃的香蕉,太熟的就將它做班戟,...
香蕉、低筋麵粉、蛋,打成蛋漿、鮮奶 (或只加水都可以)
瓜類中冬瓜有消暑功效,清熱解暑。冬瓜中所含的丙醇二酸,冬瓜熱量不高,很多人喜歡於夏天煲冬瓜湯,而...
木耳、草菇及磨菇、冬瓜、芫茜、薑
林愛煮CookingLam
第一次煮,「煮」好簡單,切肉需要少少時間,(磨好刀先至切😜)。 不過,都係值得嘅,因為「好味」...
五花腩連皮(切小粒)、冬菇(浸軟、切小粒)
滿分人妻Coya
南乳醬因為在台灣並不普遍,所以聽起來有點陌生,主要是從香港、廣東那邊過來的醬料,原料雖然是紅麴米...
子排骨(請老闆切塊)、青蔥、薑(切成厚片)、米酒、白芝麻或香菜、南乳醬、砂糖、醬油、水
HappyAmy
鳥卒卒黑芝麻糊,健康又好味~ 你只需要攪拌機一部就可以做到喇! *更多食譜: https:/...
黑芝麻、白芝麻、白米、冰糖、水
豆豆
玳瑁石斑,又名花格 , 被選定為澎湖縣魚,澎湖附近海域的珊瑚礁區是為玳瑁石斑的棲息地,以春夏二季...
玳瑁石斑【澎湖野生水產】、醬油、辣椒、蒜頭、塩、橄欖油、水、薑絲、青蔥
我煮。你洗
韃靼牛肉Steak Tartare)相傳是在中古世紀時,蒙古人西征時,把韃靼人的飲食文化帶到歐洲...
牛柳(進口新鮮的)、乾蔥、酸青瓜、水瓜柳、辣椒汁(Tabasco)、茄汁、長蔥切絲
何解蘆筍適合大人及小朋友呢?因為蘆筍營養價值高,清熱生津;利水通淋;補血虛體弱,當中的營養亦是抗...
肥牛、蘆筍、日本長蔥、日本醬油、味淋、料理酒、糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞女一出街食飯都好鍾意點軟殼蟹食, 叫一隻都要五六十元, 真係一啲都唔平, 自家整又平又好食。我...
軟殼蟹、麵包糠、粟粉、蛋液
今晚食好餸
大熱天時 坐得冷氣房多 係時候要煲返個袪濕湯 今日介紹個健脾袪濕湯 👉 老黃瓜赤小豆湯
老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、蜜棗、陳皮、豬𦟌
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