老娘的草根飯堂
用慢煮方式做出來的日式叉燒 完全是嫩而不膩 而且經過了24小時,完全的入味! 超美味的! ...
五花腩 (約5-7cm闊)、京蔥、蒜頭、味醂、料酒、醬油、水、冰糖 (食指指頭大小)
かず
材料只有水煮蛋跟鹽巴而已。 超簡單! 如果突然想吃到日本7-11的水煮蛋的話,你可以參考這個...
雞蛋、鹽巴
慳家小師奶
今次用星野酵母整黑糖麵包~ 足足整咗兩日! 但值得我去等! 因為麵包實在太軟熟! 仲有星...
星野酵母原種、水、星野酵母液、鮮奶、雞蛋、黑糖、鹽、高粉
呢味餸小師奶真係好鍾意煮、同食! 因為快、靚、正! 雞翼醃完放入焗爐焗就得! 廚具都洗少d...
雞翼、蜜糖、蒜蓉、豉油、糖、蜜糖、水
Fung Kuen Carmen Lee
用鐵鋳煱炆餸,唔洗點睇火,夠哂方便。
排骨、大冬菇、已浸發好遼参、已浸發好花膠、蠔油、冰糖、熱水、薑片、燒酒
肥舅父
天氣微涼又潮濕,肥舅父話最好煮一個鹹豬骨煲火鍋!喝一口辛香豬骨湯,幫你趕走濕氣,整個人都會精神起...
豬桶骨、粟米、鮮腐竹、高麗菜、芹菜、蒜、胡椒、粗鹽
TwoBites
各位有聽過冰盒餅乾嗎? 就是一款不用模具, 只需要把麵團揉冰切就可以完成的餅乾 這次會做...
無鹽牛油/奶油、糖粉、低筋麵粉、雞蛋、咖啡香油、色素(藍,紅,黑)、皇室糖霜
conlysister
不一樣的桂子桂花糕.....將平凡變做不平凡...將簡單變作不簡單....偽三文魚籽
桂花糕:魚膠粉、糖(按自己喜好加減)、水、乾桂花(按自己喜歡濃度加減)、仿魚籽: 杞子、...
男人廚房
現在正是製作草莓果醬最好的時機,不但果香濃、價格又便宜,錯過這一季只好再等一年了!! 影音食...
草莓、冰糖、檸檬汁
SamSamKitchen
非常簡單易整嘅1款小食... 凍食熱食都ok!😊
雞腳、水(约4碗)、鹽、糖、雞粉、油、芫茜、麻油
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