雲端小廚
喜歡用菠蘿煮餸,甜甜酸酸,特別開胃,雞肉簡單的用鹽麴調味,加上惹味的沙爹醬,味道真不錯哩 ~~ ...
鮮菠蘿 ( 切大粒 )、雞腿肉、沙爹醬、乾蔥蓉、鹽麴
HeidiMom媽媽札記
家裡種了一棵九層塔,用來炆雞一流! 嘗試用最少的調味,帶出最強的九層塔香味! Youtube ...
材料 Ingredients:、大雞脾 Big Chicken Legs、大薯仔 Big ...
Karen Ling
烤時滿屋香,吃時更香的!!
鸡翅膀、蜜糖、牛油、腌料、蒜粉(garlic powder)、葱头粉(onion powd...
小魚的快樂廚房
我很喜歡荷葉香,那陣陣的幽香讓我覺得清雅。用來做菜,荷葉的味道並不明顯,只有淡淡的味道。但煮食講...
雞脾肉、乾冬菇、雲耳、蟲草菇、紅棗(現成已去核)、乾荷葉、蔥花、醃料、醬油、蠔油、鹽、白砂...
Missta愛。下廚
今晚晚餐有家常雞肉蒸滑蛋~ 這個送飯一流,雞粒扒水蛋,滑溜到不得了,加了些蔬菜粒,顏色彩繽...
雞蛋、雞湯、鹽、雞腿肉、紅蘿蔔粒、青豆、蔥粒、洋蔥、雞肉醃料:、生抽、糖、鹽、紹興酒、生粉...
Amyの私人廚房
紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好...
雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿需要綁成型)
非常惹味,本人覺得非常好吃的南乳烤雞翼!
南乳、南乳水、紹興酒、老抽、砂糖、雞中翼
卷一廚房
瑞士雞翼是一種香港滷水雞翼,雖然以瑞士為名,卻非源於瑞士或其他歐洲國家。這種食品主要使用了「瑞士...
鷄翼20隻、瑞士汁 1杯、冷開水 2杯
小時候爸爸煮的馬鈴薯燜雞是我的最愛,吃到會用舌頭黏光光碟上的汁醬。現在我承續爸爸的廚藝,做給我最...
大鸡腿(斩块)、马铃薯(去皮切小块)、腌料、生抽、糖、生粉、绍兴酒、调味料、蠔油、abcs...
Ann Kok
懶人做飯,將所有材料加入米飯中,煲好了馬上就可以嚐到美味麻油雞飯。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...
雞全腿、青蔥【切粒】、材料A、臘腸、蒜蓉、小蔥【切絲】、冬菇【泡發,切片】、麻油、調味料B...
沒有更多內容