日式食譜、做法 - 共283篇

排序

讚好收藏

日式叉燒麵

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

出街食一碗日式叉燒麵都唔平, 原來喺屋企整都唔難, 像真度都幾高下。(預早一日烹調會更入味和軟化...

有皮腩肉、熱水、薑片、日本麵、乾蔥頭、生抽、老抽、味醂、沖繩糖/冰糖
讚好收藏

《BB版》日式芝士麻糬波波

小高廚房

麻糬波波小巧可愛，外脆內軟有嚼勁。自家出品可減鹽、減芝士的份量，令我放心給小朋友食用，當作小吃 ...

糯米粉、木薯粉、Parmesan芝士粉 / 低納硬芝士碎 (原食譜35克)、鹽 (原食譜1...
讚好收藏

日式柚子豚肉飯

慳家小師奶

今日想食清d, 就用清清哋嘅食材，煮餐日式飯！只用洋蔥，金菇同黑豚肉，再加埋柚子汁，就整咗餐...

黑豚肉、洋蔥、金菇、白飯、日式柚子汁、水
讚好收藏

[日式小食] 蟹肉粟米可樂餅影片

LoveKellyKitchen

阿仔好鍾意食可樂餅，成日都會係日式超級市場買返屋企食，十幾蚊一個一啲都唔平架....佢咁鍾意食...

急涷蟹肉、粟米粒、薯仔、紅洋蔥、薑、紅蔥頭、鹽、蛋、麵粉、麵包糠
讚好收藏

日式咖喱普寧豆腐

SamSamKitchen

唔一定要大魚大肉先好味... 呢碟簡易嘅咖哩豆腐足以齒頰留香!😊

普寧豆腐、日式咖喱磚、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、雞湯、糖、水、椰漿/鮮奶、乾芫荽碎
讚好收藏

萬用湯底－日式昆布柴魚高湯影片

lulukitchen

日式昆布柴魚高湯用途非常多，用來烹煮關東煮、蒸蛋、燉南瓜，打邊爐，什至煮小朋友粥都可以！ ...

昆布、柴魚片、水
讚好收藏

日式麻醬雞絲冷烏冬-消暑涼拌影片

迪芭·90後小煮婦

今日又開始陽光普照🌞超猛陽光咁熱唔想食飯🍚😩食咩好？迪芭誠意推介日式麻醬雞絲冷烏冬-消暑...

冷藏烏冬、冰鮮雞/雞胸肉、青瓜、雞蛋、蟹棒、日式麻醬、鹽、麻油
讚好收藏

Earl Grey日式芝士蛋糕

慳家小師奶

今日想食芝士蛋糕～又想食Earl Grey食物～咁一次過滿足哂兩個願望，試吓整個Earl...

Cream Cheese、鮮奶、牛油、低粉、粟粉、蛋黃、蛋白、糖、Earl Grey te...
讚好收藏

日式味噌南瓜炆排骨

MoneyEE廚房

非常喜愛這個香口日式味噌炆排骨, 簡易煮法, 帶有香濃日式口味. 好好送飯, Yummy Yum...

南瓜、腩排、蒜頭、乾蔥、日式醬油、味醂、海鹽、油、麻油、日式味噌、日式醬油、味醂、黃糖、清...
讚好收藏

【影片】日式家常料理 – 薯仔燉肉影片

成波之路

做薯仔的燜煮菜式最怕薯仔會化掉，用這個簡單不費功夫的方法處理，能把薯仔煮得透之餘又可以保持形狀，...

薯仔、甘筍、洋蔥、豬肉片、昆布鰹魚高湯（不含鹽份）、日本豉油、味醂、日式料理酒、鹽、芋絲 ...