文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
出街食一碗芒果豆腐花真的唔平, 自己動手做又平又好食。用真空煲整豆腐花, 好像用木桶撞豆腐花一樣...
紙盒豆漿一盒、芒果、食用石膏粉、粟粉
廚房女漢子Ritas
滿滿薑味的紅蟳米糕,先炒再蒸,米糕Q軟好吃,鮮味十足!整隻螃蟹一起蒸煮,讓口感和視覺都更添華麗感...
糯米、肉蟹、蟹肉(買不到的話可省略)、薑、紅蔥頭、小香菇、蝦米、油蔥酥、麻油、豬油或沙拉油...
Zoe Marcus
#芒果布甸 冇啫喱粉版本 奶味香濃...更滑.....
呂宋芒果、鮮奶、淡奶、魚膠粉、水(開魚膠粉用)、糖
提提大家煮秘製豬軟骨豬軟骨, 記得一定要煲多一點飯, 因醬汁餸飯一流。豬軟骨炆得越耐越好味, 假...
豬軟骨、甜梅菜乾、薑、鹽、糖、生抽、油、生粉、糖、生抽、油、老抽、生抽、片糖、熱水、蠔油、...
Sallyho莎莉豪
今次三大測試成功 1) 全用稀有糖 2) 全用粘米粉 3) 初試紙模 以上三點全合格...
蛋王、奶、油、粘米粉、抺茶粉、蛋白、稀有糖
高太廚房
慢煮糖醋金沙骨是用了蒸爐慢煮方式去將金沙骨浸熟,,然後再煎香兩邊,肉質嫩滑,配上了酸甜的糖醋汁用...
急凍金沙骨磅半約、砂糖、生粉、幼鹽、白胡椒粉、蘋果醋、咸水梅、唿汁、茄汁、片糖、食用凍開水...
CelineW
自己味道自己配 小小甜多多味 https://m.facebook.com/CelineW.h...
糖、酪梨油(或用其他油代替)、鮮奶、淡忌廉
自己烏冬自己做 尋找自家的無添加製作,簡單的食材就能製作自家烏冬 https://m.face...
烏冬專用粉、水、海鹽
SamSamKitchen
夾雜住咸蛋香味嘅麵包棒... 特別吸引呢!
鹹蛋黃、高筋粉、乾酵母、糖、油、水、鹽
玥。甜心
飯後甜品!!!下午茶首選千層蛋糕!!! 材料很簡單,做法都好簡單!!!自己係屋企都做到!!!
低筋麵粉、砂糖、蛋、無鹽牛油、牛奶、鹽、甜忌廉
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