Amyの私人廚房
「回鍋肉」據說是「川菜之王」，把五花肉先煮熟，然後回鍋配上蒜苗、辣椒、甜麵醬再一起爆炒。這道菜吃...
水煮五花肉(熟)、蒜苗、辣椒、薑片、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油膏、米酒,水、沙拉油
戀上味覺
加入甜椒及魷魚來烹煮年糕，讓年糕更具鮮味，快來試一試!
韓國年糕、泡菜、娃娃菜、蔥、魷魚筒、紅黃甜椒、肉片、魚露、糖、水
高太廚房
泡菜素炒是用了毛豆與五香豆腐,加入了泡菜一起炒出這道菜!很適合素食人仕,泡菜的酸辣味道,配合了這...
毛豆、五香豆腐乾兩磚、泡菜、素雞粉、鹽
ㄚ曼達
在外面不小心吃到丹麥甜甜圈 被他的美味深深的吸引住~因為家中剛好有小型的甜甜圈機~(奇摩有賣喔~...
冷凍酥皮、蜂蜜
滑蛋蝦球是用了雞蛋和鮮奶去炒中蝦,鮮蝦的肉質爽脆,亦含有豐富蛋白質,雞蛋加入了鮮奶是會令到雞蛋更...
急凍中蝦、雞蛋、鮮奶、鹽、醃蝦料:、紹興酒、生粉、砂糖、胡椒粉、薑汁
mrssiuchu
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白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、乾燥蕃薯片、無鹽牛油 (放室...
YumekoHuang
[清蒸臭豆腐]秋冬桌上必備款~暖洋洋的心頭料理!!!
臭豆腐、豬絞肉、冷凍蔬菜、香菜、醬油、鹽、麻油、豆瓣醬、米酒、糖
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...
牛展、蘿蔔、薑片、八角、花椒、陳皮、冰糖、水
Fens
冬瓜具有清熱降火及滋潤的功效，這道冬瓜蟹粉肉丸湯是一款非常適合在夏天或秋天常喝的湯品，而且味道十...
冬瓜、大閘蟹乸、豬絞肉、清雞湯、清水、薑、蔥粒、蔥段、醃料：鹽、薑末、蛋白、鎮江醋、砂糖、...
大閘蟹當造的最佳季節，做一些蟹粉菜式，灌湯蟹粉小籠包。
製作湯凍材料：清雞湯/豬骨湯、魚膠粉/吉利丁粉、饀料：豬絞肉、罐裝蟹粉、調味料：薑蔥水、醬...
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