Bethehomechef
煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, ...
冬瓜、眉豆、花生、腰果、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆、茨實、蓮子、荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉...
ximending
我愛吃脆腸.無油脂鮮味濃郁,方便好味.多用辛香料去除脆腸腥味.香酸好開胃囉^^ 部落格(日...
脆腸、白米醋、水、紅蔥頭碎、蒜碎、薑碎、辣椒卷、香菜(切細)、酒粨(可用酒釀)、蝦醬、檸檬...
lulukitchen
其實煲湯不一定要落肉， 素湯同樣清甜，而且相當有益～ 早幾日，嘗試煲姬松茸茶樹菇素湯，結果大...
姬松茸、茶樹菇、甘筍、粟米、鹽、水
YeungMa
此湯水有養血益氣，清熱袪濕，健脾開胃之效。
章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽
vickeywei
說到美食人人愛，不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位，想必應該也不是人人都可以！但是如果善用好...
白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇
小高廚房
魚的鮮味跟勝瓜的甜味滾到湯水裏去，加入營養豐富的豆腐，不但令湯水鮮甜有益，更適合一家大小飲用！ ...
勝瓜(絲瓜)、鮮草菇(約10棵)、鯇魚尾、布包豆腐、薑片、清水
枸杞有補肝腎，明目，降肺火之效。 而豬肝本身含豐富鐵質和維他命A和D，既補血潤膚，又可防止眼睛...
豬肝、枸杞、紹酒、薑汁、鹽、雞湯、胡椒粉、水
CookingmamaHelen
又可以減肥, 又唔想煮幾碟餸, 又飽肚, 非呢個煲莫屬
任何滾湯魚仔、時令菜3-4種、粉絲、大蝦、新鮮魷魚片、薑、雜菇、鹽
我並不是素食者，但間中煲下素湯代替肉或骨湯，除了可以替身體減輕一份負荷之餘，更有利於身體健康。 ...
蕃茄、洋蔥、甘筍、薯仔、南北杏、清水、腰果、蜜棗、無花果
CelineW
石斛湯 益胃生津 滋陰清熱降火 https://m.facebook.com/CelineW....
石斛、花旗參、海玉竹、無花果、乾螺頭、西施骨
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