林愛煮CookingLam
很久沒有吃乾炒牛河，出外食，油太多，真是食不起。以前在家炒，粉總是被炒爛，相隔數年之後，還是對她...
炒河粉、芽菜、牛肉、韭王、䓤段
廚房女漢子Ritas
超級下飯的家常菜，用傳統厚嫩豆腐，與剁椒炒出的絞肉一起燒煮，讓豆腐軟嫩入味，香氣十足，略帶微辣～...
厚嫩豆腐、豬絞肉、蒜頭、剁椒、蔥、鹽、黑胡椒粉、醬油、糖、水
Carline Ki
葱油餅 Shallot pancake 是北方地方的特色小吃之一。主要食材為麵粉和葱花。 ...
底筋麵粉、鹽、葱、植物油、、
May豬有請
一向喜歡泰式生蝦的那個沾醬， 決定將它和人見人愛的雞翼結合， 醃了四小時的雞翼入味得不得了，...
雞翼、生粉、是拉差辣椒醬、香茅、乾葱茸、蒜蓉、芫荽莖、魚露、香茅、指天椒、乾葱茸、蒜蓉、芫...
EATATHOME_食・家
自小便喜歡照燒汁那種複雜的甜味，照燒汁用作烤鰻魚，燒牛、豬和雞等，令人回味無窮。 做這個照...
雞中翼、豉油、清酒或米酒、味醂、芝麻
Cook1Cook
蛋迷注意！ 四款嫩滑玉子燒(大蔥玉子燒、芝士粟米玉子燒、紫菜玉子燒、吞拿魚玉子燒)做法，超簡易！...
雞蛋、鹽、油、大蒽(切粒)、芝士片、粟米、紫菜、罐裝吞拿魚
老娘的草根飯堂
老娘很喜歡吃海鮮，而眾多海鮮中，蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說，但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好...
海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、唐芹、蔥、蒜蓉、咖喱粉、油、生粉、花奶(淡奶)、蛋、蠔油...
假日廚房～好煮易
很愛牛油果，完美成熟的牛油果口感滑膩，我經常都會以牛油果做早餐；宴客其間經常都會用牛油果做沙律，...
牛油果
鐵朗
皮膚問題所以唔多食，但牛肉嘅香味的確好難忍，只可以間中整黎食 😅😅😅😅
牛展、蒜頭(切片)、薑片、辣椒碎、清酒、胡椒粉、糖、醉雞湯料、鹽
鴨腎切片炒，係我至愛，外層煲湯絕對冇嘥 😁😁😁
鴨腎、油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、糖、鹽、生抽、生粉、麻油、生粉水、雞粉
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