HELLOCONNIE
難得在樹記買了鮮腐皮,用來煲魚湯就最啱!煲出來的湯真係好似鮮奶咁白咁滑好好味的!
鮮腐皮、節瓜、鯇魚尾、廋肉、薑、滾水
LoveKellyKitchen
清清地蒸下先,兩款食材煮出來好夾,蒸起之後都冇需要放豉油,已經好夠味,阿仔鍾意食墨魚滑,咁樣包住...
墨魚滑、娃娃菜、芫荽 (裝飾)、糖、鹽 1茶匙、油
josearfung
整肉餅時慢慢加入水令到肉碎吸收水份, 蒸完出來既肉餅就唔會好鞋好乾. http://josear...
豬肉碎、咸魚碎、冬菇
Owenmama
動動腦筋,簡單配搭便成美味菜式。 星期六晚在家煮粥餐, 買了1條油炸鬼, 空檔時執冰箱發現有包上...
油炸鬼(約11吋長)、墨魚滑、泰式雞醬(伴食用/或按喜好)
媽B靚湯
滋補養生,美味清甜
木瓜、雪耳、海底椰、蜜棗、魚裙邊、百合、瘦肉
佛羅倫斯小廚房
天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。 潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯 這個湯水可以去骨...
粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水
懵仔魚係我其中一款常食既魚, 貪啖啖肉無骨怕魚骨既朋友就最岩食. 加上甜梅菜一齊蒸來食, 就最...
甜梅菜、懵仔魚、糖、油
鐵朗
極好撈飯的一個餸 海鮮菇 ( 真姬菇 ) 250克 (清洗後切段, 用薑片出水備用) 蟲草花 ...
海鮮菇、蟲草花、急凍鯰魚柳、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、胡椒粉、麻油、薑(切絲)、糖、雞粉...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一碟連汁都唔想放過嘅醬油漬沙甸魚,點可以唔試下整。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短...
沙甸魚、薑片、生抽、鰹魚汁、老抽、味醂、糖
一刻戀上
呢排咁多假期,去街都去到悶啦! 唔想出街同人迫,仲想食得舒服兼有特色? 一於留喺屋企開part...
酥皮、煙三文魚、蒔蘿、蛋黃、水、鮮奶、水、紅茶茶包、蛋黃、糖、粟粉、牛油
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