伍太飯店
天氣轉凍,係時候開始 #伍太飯店 之軟淋淋羊腩煲
黑草羊、炸枝竹、馬蹄、冬菇、蒜頭、薑片、南乳、腐乳、冰糖
快樂姐妹花
《一個等不到口小食》 外脆內軟 榴連香滑⋯⋯令人食完一個又一個 個日係商埸見到有得買,...
油、水、低筋麵粉、蛋
大夫小廚
這是無奶無cream無糖的輕怡版本,味道依然濃郁自然
大啡菇、洋蔥、白酒、黑胡椒、香草碎、植物牛油、鮮菇粉、清水
極邪惡,所以好食到不得了
厚吐司、鹹牛肉、芝士、牛油、蛋
用最平既方法,好簡單以經可以煲到同出面一樣味既例湯
燒豬骨件、大白蘿蔔、粟米、清水、南北杏、大蜜棗、鹽
三文魚鰭入口即溶 ,香軟嫩滑
三文魚鰭、鰻魚汁、鹽、黑胡椒粉、生粉水、七味粉或辣椒粉
這是頗接近正宗川菜水煮既做法
牛柳片、薯粉或粉皮、芽菜、芹菜、芫茜、生粉水、辣椒油、花椒油、雞湯、清水、花椒、乾辣椒、蒜...
元朗B仔既做法,一食好難停到口
雞翼尖、蒜蓉、指天椒、清水、生粉水、雞粉、糖、鹽、紹興酒
九肚魚好似棉花咁口感特別又鮮甜,價錢平又易煮
九肚魚、薑片、葱、芫茜、雞粉、魚露、麻油、胡椒粉、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今晚放工想食越南餐, 第一時間就係想食蔗蝦, 無咩時間所以做個簡化版。我的facebook專頁會...
新鮮竹蔗、蝦膠、粟粉、麵包糠
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