牛肉食譜、做法 - 共266篇

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蕃茄牛肉清湯

廚房女漢子Ritas

吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性～試著用洋蔥和...

嫩牛肩肉、紅蕃茄、洋蔥、薑、月桂葉、小白菜或綠色青菜、調味料、鹽、黑胡椒粉、米酒、白胡椒粉
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蠔油牛肉拌麵

廚房女漢子Ritas

快炒的甜椒和牛肉遇上了蠔油後用煮好的白麵，拌出一鍋好味道！畫龍點睛的2匙黑醋～將所有的食材和調味...

白麵乾、牛肉、甜椒(青、紅、黃)、洋蔥(中型)、蒜、蔥段、鹽、黑醋、蠔油、醬油、米酒、黑胡...
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[韓式迷你泡菜牛肉漢堡] 影片

戀上味覺

泡菜有豐富乳酸菌，能夠增強食慾及抑制小腸其它病菌，用泡菜及韓式醬汁來做餡料，味道帶有微辣，而每個...

牛肉、紫洋蔥、泡菜、蕃茄、小麵包、韓式牛肉醃醬、水、酒、高筋麵粉、鹽、糖、水、酵母、油
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紅酒燉牛肉（一鍋到底）

廚房女漢子Ritas

用不是很貴的牛嫩肩肉(Oysters Blade)燉出一鍋吃了就停不下來的紅酒燉牛肉，整個就是物...

牛嫩肩肉、蒜頭、蕃茄糊、紅椒粉、蕃茄（中型）、馬玲薯（中型）、百里香、月桂葉、紅酒、康寶香...
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酸菜炒牛肉 (影片食譜) 影片

米太廚房手記

簡單又易做的家常菜！酸菜和牛肉都冶味，只用高湯烹調已經非常美味，又是一道"白飯殺手"的菜！ ...

澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯
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啡蘑菇牛肉絲炒烏冬

MoneyEE廚房

一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋

牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒
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泰式牛肉沙律

姊妹交換食譜週記

酸酸地好味又開胃，有菜又有肉，唔使煮飯啦! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https:...

牛扒（肉眼扒）、沙律菜、芫荽、泰式羅勒葉、洋蔥、青檸、青瓜、車里茄、花生碎、魚露、豉油、黃...
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[椰汁香芋素牛肉] 影片

戀上味覺

芋頭是一個非常好的食材，冷熱鹹甜皆宜，而且四季皆可出現在餐桌上。鬆鬆香香的芋頭，除了美味之外，配...

芋頭、素牛肉粒、豆腐卜、紅蔥頭、牛肝菌粉、清水/蔬菜高湯、鹽
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醬爆西冷牛肉粒煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

將西冷扒切成一粒粒再加上黑椒汁,真係簡單得嚟又見得下人嘅煲仔菜式。請到我的facebook專...

西冷扒、黑椒汁、蠔油、生抽、糖、生粉、油、蔥段、乾蔥頭、蒜頭
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《沙嗲牛肉銀芽卷》

林愛煮CookingLam

香濃的沙嗲醬配上牛肉，再捲着清甜而脆的銀芽，味道剛剛好！不喜歡食金菇的朋友們，有多個選擇了。

薄牛肉片、銀芽、䓤段、黑胡椒、生抽、沙嗲醬、清水（1:1）