天氣雖然濕熱, 但是立秋已過, 是時侯準備滋陰潤肺湯水, 以防秋燥 無花果和蘋果有潤肺功效, ...
乾象拔蚌、小乾鮑魚、細螺頭、碎瑤柱、圓肉、沙蔘、玉竹、蘋果、陳皮、薑、無花果、豬展
呢個清湯腩非常正,無論色香味老婆都非常滿意,爽口彈牙,冇牛騷味,無瘀血味,入口清甜嘅蘿蔔飲埋碗湯...
硼砂腩、大根、蔥、薑、沙薑、桂皮、丁香、月桂葉、蒜頭、草果、甘草、果皮、紹興酒
紅衫魚湯底的有味粥 , 鹹鹹甜甜 , 仲有每次食粥的好伙伴~豬肉鬆~ , 實在太美味又飽肚呢 ....
菠菜、紅衫魚、豬肉碎、珍珠米、紅蘿蔔、薑、鹽、豬肉鬆、油、蔥、胡椒粉、糖、鹽、胡椒粉、生油...
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