韓式豆芽湯
2018 年 11 月 22 日發佈 Surinder Lee
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韓式豆芽湯是韓國的家常清湯,也是有名的解酒湯。豆芽湯主要是用鯷魚乾來做高湯,黃豆芽菜為主要味道,再加入蒜來提味,喝起來淡淡豆芽香,味道清新可口。此料理我還加入白蘿蔔一起烹煮,味道更清甜。天氣漸漸轉冷了,來碗熱湯暖暖身子吧!
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