找食譜 食譜、做法 - 共17628篇

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  • 炸麵蒸滑蛋
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    炸麵蒸滑蛋

    高太廚房

    炸麵亦即是(油炸鬼),用油炸鬼蒸滑蛋是一款很好味及易配飯的餸!用這方式蒸的蛋是十分嫩滑呢...

    雞蛋3隻(液)、油炸鬼、蔥、食用開水是蛋液2倍、鹽

  • 椰子沙布蕾
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    椰子沙布蕾

    yumbakery

    椰子的香味十分濃烈，整個製作過程都充滿香氣。在台灣，這款餅乾叫椰子沙布蕾，意思就是椰子餅乾裹一層...

    軟化牛油、蛋黃、糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、椰絲、餘下的蛋白、砂糖

  • 蒜香燻蹄
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    蒜香燻蹄

    Elizabeth

    因為一位已移居 LA 多年的好朋友回港, 他說非常懷念一些美食, 要求我弄這個... 所以就.....

    豬手、薑、蔥白(切段)、蒜頭(拍開)、八角、花椒、桂皮、海鹽、米酒/紹興酒、白醋、糖、魚露...

  • 紅酒燴羊膝
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    紅酒燴羊膝

    josearfung

    羊扒我都煮得多, 今次用壓力煲炆這個羊膝又慳時間又入味, 羊膝比羊扒更啖啖肉. http:/...

    羊膝、蕃茄、紅酒、水/蔬菜湯、洋蔥、蒜、迷迭香

  • 節瓜腐竹粉絲煲
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    節瓜腐竹粉絲煲

    JanJankitchen

    這個其實是蝦米節瓜粉絲煲的升級版，加入了鮮腐竹，令材料看起來更為豐富！好食肉的朋友還可加入肉絲添...

    大節瓜 1個 (切幼絲會較快熟)、蝦米 適量、粉絲 1扎 (先浸軟剪短)、薑 3片、蒜...

  • 家鄉炒米粉
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    家鄉炒米粉

    瑩瑩煙火間

    家鄉炒米粉平實美味，只要先以冷水泡米粉，加少許油拌勻後蒸數分鐘再炒，便會條條分明，不易焦乾和黏鍋...

    東莞米粉、椰菜、甘筍、午餐肉、生抽、老抽、麻油、雞粉、辣椒醬或沙茶醬、鹽

  • 軟曲奇
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    軟曲奇

    yumbakery

    曲奇是會令人吃不停口的。每次經過地鐵站都會被曲奇味道吸引，於是自己也做了軟曲奇。 (可做大約20...

    軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、自發粉、梳打粉、入爐用朱古力粒

  • 蕃茄海鮮湯--Cosecha Propia梅爾雷赫冷壓初榨橄
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    蕃茄海鮮湯--Cosecha Propia梅爾雷赫冷壓初榨橄

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    蕃茄、洋蔥、鮭魚、白肉魚、鮮蝦、九層塔、鹽、橄欖油

  • 白汁雞皇飯 (簡易不失敗版)
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    白汁雞皇飯 (簡易不失敗版)

    成波之路

    容易做又豐富的料理，包含肉類和蔬菜，更加入牛奶，營養滿分之餘也一家大小都喜歡！ 歡迎到面書...

    雞腿肉、奶油、麵粉、清雞湯（已調味）、牛奶、黑胡椒碎、洋蔥、馬鈴薯、甘筍、鹽、白胡椒粉、酒

  • 百搭肉醬Bolognese(多菜少肉食譜)
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    百搭肉醬Bolognese(多菜少肉食譜)

    大小姐‧日嘗事

    一直在想如果有方法令大少放工不吃方便麵就好，最少可以少吃點味精嘛。有想過星期日先煮好一個湯底，放...

    免治豬肉　、免治牛肉　、甘荀　、洋蔥　、西芹　、蕃茄　、罐頭蕃茄　、水　、月桂葉　、茄膏　...

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