找食譜食譜、做法 - 共41069篇

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香蕉雪芳蛋糕

Vanessa Thien

雪芳蛋糕除了基本的香兰口味，还可以多变。比如以上要分享的香蕉口味。

蛋、自发面粉、幼糖、香蕉（中）、粟米油、水、塔塔粉
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法式龍蝦湯

EATATHOME_食・家

上網有不少方法做龍蝦湯，結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易，翻開參考書"m...

新鮮波士頓龍蝦（大約一磅一隻）、洋蔥，切碎、西芹，切粒、紅蘿蔔，切粒、大蒜（LEEK），切...
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咖哩陳皮魚旦魷魚豬皮牛栢葉

瑪姬住家私房菜

🎄小食🎄做餸😌兩樣都可以😜每逢節日一定冇得輸😜好好味既街邊版陳皮魚旦魷魚🦑及牛栢葉 😋😋自己在家...

陳皮魚旦、魷魚、牛栢葉、豬皮、蒜蓉、椰子咖哩醬、海鮮醬、水、雞粉
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[中式點心] 鴨腳扎

Elaine袁太廚房

夠足料又美味的鴨腳扎 , 袁太整左八件 , 我同袁生都覺得唔夠食呢 ...... 詳情...

鴨腳、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水 , 沙爆魚肚、半肥瘦豬肉、腐皮、薑、蔥、冰糖、酒、胡椒...
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日式黃薑蘿蔔

ximending

蘿蔔配香料很塔.昆布柴魚高湯鮮味提蘿蔔鮮甜味.黃薑粉對肝臟好.適合下酒菜啊＾＾昆布柴魚高...

白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、黃薑粉、酒、味霖
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蜜瓜雪耳海底椰豬骨湯

Elaine袁太廚房

又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前袁太仲留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果...

蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、豬骨 , 海底椰片、果皮 (預先浸軟)、鹽、蜜棗、南北杏
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湿润牛油蛋糕

Hui Thien

牛油蛋糕配上一杯咖啡，就是完美！

纯牛油、幼糖、鸡蛋A、自发面粉、鲜奶/淡奶
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養顏甜品：鮮奶燉蛋白影片

lulukitchen

鮮奶燉蛋白非常受女孩子歡迎，又養顏又滋潤又有營養，孕婦都適合食用～今次燉奶表面超光滑，就...

牛奶、蛋白、糖
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滷鷓鴣

林愛煮CookingLam

相信大家都試過用鷓鴣來㷛湯，滷水大家有沒有試過?

鷓鴣、蒜頭、乾蔥、香葉、姜
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烤牛肋排（慢煮版）－ Prime Rib Roast (Sous Vide) 影片

唔熟唔食Cook King Room

就算5星級酒店都未必整得好食，今次示範整一個Holiday roast ，食得睇得，招呼朋友絕不...

牛肋排（6寸厚）、蒜、雞蛋、黑胡椒、鹽、海鹽、迷迭香、百里香、車厘茄、蘆筍、牛肉清湯