高太廚房
過往去酒樓飲茶,都好喜歡食白雲豬手,但可能是成本問題,好多時都是食到的豬手骨多過肉,喜歡食豬手的...
急凍豬手粒、薑、八角、蔥、紹興酒、鹽、蘋果醋、食用凍開水、砂糖、鹽、蒜頭、指天椒
Carline Ki
瑤柱又名乾貝是一種乾貨海味,由於乾瑤柱有着濃郁味道,色澤呈金黃色,聞起上來有一陣海鮮香味。瑤柱含...
節瓜、瑤柱、小棠菜、上湯、油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
用慢煮烹調的豉油雞,容易掌握火喉,令到肉質保持軟滑,製作又非常簡單。我的facebook專頁會有...
雞、生抽、老抽/鉅利醬油、冰糖、水、玫瑰露酒、蔥白段、薑、乾蔥、蒜頭、八角、香葉
SamSamKitchen
秘撈魚蛋醬之前好hit... 大家有冇買呢?🤔 煮婦最怕屋企d醬用得少少... 跟住就唔知點用...
急凍鴨舌、水、蒜蓉、秘撈魚蛋醬、生抽、老抽、冰糖(小)、薑、酒、乾辣椒
木瓜支竹眉豆素湯是係網上搵到嘅一款素湯,據網上資料指出木瓜有清暑解渴,降血壓,解毒消腫,通乳等功...
木瓜1個約、眉豆、支竹3條約、乾冬菇、陳皮、水約、鹽
艾華斯
這個蜜糖鬆餅十分香甜,早餐享用的話,一定有個甜蜜的開始啊~
高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、蜜糖、牛奶
達斯米克廚房
(成品約1300cc) 在酷熱的夏天,來杯冰涼消暑飲料!只需要3種材料就能做出酸甜好滋味的消暑聖...
檸檬/萊姆、冷開水、自製糖漿:、原色冰糖、冷開水
CookingmamaHelen
不收腰不回縮, 簡簡單單蛋糕食譜
低筋粉、朱古力粉、蛋白、蛋黃、全蛋、牛奶、粟米油、糖、cream cheese、牛油、糖、...
Bethehomechef
市面上不少零食都有添加調味和色素, 不妨在家中自制腰果小食, 用焗爐焗, 不用油炸, 一樣可以做...
印度腰果、粗鹽、岩鹽、蒜粉
Zoe Marcus
清香蜂蜜味..雪凍天美味
蜂蜜、溫水、菜油、高筋粉、蛋黃、蛋白、全蛋、糖、可可粉
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