柚子紐約芝士蛋糕 【高島柚子茶甜品食譜大招募】 2018 年 11 月 30 日發佈 Lw Lw 列印 0 1 2165 請稍等. 請稍等. 紐約芝士蛋糕加上柚子醬，perfect match！ 食材 （5-6人） 1小時內 食材 消化餅碎 50g 杏仁粉 50g 牛油（軟身） 50g Cream Cheese 450g 糖 120g 蛋 2隻 酸忌廉 1/4杯 鮮忌廉 1/4杯 牛油（軟身） 25g 柚子醬 適量 1牛油、消化餅及杏仁粉拌勻，平壓在20cm餅盆內，再放入攝氏200度焗爐內焗10分鐘，放涼後餅底完成。 2芝士和糖打至滑身，逐漸加入蛋汁及其他所有材料，打至混合，將餡料倒入焗盆中，隔水置攝氏180度焗爐焗30-35分鐘，待涼後雪凍後加上柚子醬享用。 TIPS 柚子茶甜品食譜大招募，贏取日本人氣小家電，立即參加 https://cook1cook.com/event/coudohk
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