蛋 食譜、做法 - 共1818篇

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  • 咖啡雪芳蛋糕
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    咖啡雪芳蛋糕

    李媽媽樂廚

    柔軟逄鬆又濕潤，而且用菜油或橄欖油代替牛油口感更輕盈。 只要到以下的Facebook按"Lik...

    7寸材料:、低筋粉、蛋白，蛋黃、砂糖、無糖可可粉、即溶咖啡粉、熱水、牛奶、鹽、泡打粉、菜油...

  • 傳統電飯煲烤蛋糕
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    傳統電飯煲烤蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    我用的是傳統電飯煲，頗為舊式，只要一個跳掣，上（保溫）、下（煮飯）的款式。如果你家中沒有烤箱也沒...

    奶、蛋黃、蛋白、砂糖、橄欖油、低筋麵粉 (或80g中筋麵粉＋20g粟粉)

  • 迷迭香檸檬杯子蛋糕
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    迷迭香檸檬杯子蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    迷迭香和檸檬簡直是絕配！味道非常融合，而且檸檬的清爽，迷迭香的異國情調香氣令這個杯子蛋糕的感覺活...

    橄欖油、白砂糖、蔗糖素、雞蛋、迷迭香（細切）、香草精 Vanilla Extract、檸檬...

  • 免蒸/烤～綿滑抹茶雞蛋布丁（吉利丁配方）
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    免蒸/烤～綿滑抹茶雞蛋布丁（吉利丁配方）

    廚房一隻柴

    只需一支小鍋輕鬆攪拌，就能完成的簡易和風點心。清香不澀的靜岡抹茶，搭配滑嫩雞蛋布丁，冰鎮得透心涼...

    蛋黃、細砂糖、全脂牛奶、無糖靜岡抹茶粉、吉利丁片、蜜紅豆

  • 鹵流心蛋
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    鹵流心蛋

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    雞蛋、現成鹵水汁

  • 韓式豬肉泡菜蛋煎餅（烤箱版）
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    韓式豬肉泡菜蛋煎餅（烤箱版）

    關於下廚這一條不歸路。

    最近好像做了滿多韓風料理嘿嘿，因為韓式辣醬和泡菜實在太好用啦！這次做出來的口感偏溼軟，研究了一下...

    泡菜、韓式辣醬、泡菜水加水、中筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、蔥、起士絲、蛋

  • 開心果瑪德蓮蛋糕 Pistachio Madeleines
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    開心果瑪德蓮蛋糕 Pistachio Madeleines

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (座溶)、糖、蜜糖、蛋、開心果paste、牛奶、黃色食用色...

  • 煙肉蛋汁扁意粉
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    煙肉蛋汁扁意粉

    SamSamKitchen

    簡單而味美！！！ Please visit Sam Sam Kitchen for mor...

    扁意粉、煙肉、熟蛋黃、鹽、橄欖油、蒜蓉、芝士粉、乾洋芫茜、淡忌廉whipping crea...

  • 蜆肉粉絲蒸蛋
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    蜆肉粉絲蒸蛋

    Owenmama

    在吉之島買咗包大粒急凍蜆肉， 用嚟蒸水蛋簡單又好味, 見浸開粉絲，貪得意放咗D落去， 口感又幾得...

    蛋4隻、雞湯300ml、粉絲小許（可免）、蜆肉隨意

  • 鬆軟蛋糕仔
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    鬆軟蛋糕仔

    甜藝圖文

    兒時味道：蛋糕仔，一啖一個，好容易就食晒！這個食譜加入了酸忌廉，令口感鬆軟！更加軟綿綿。

    無鹽牛油、糖(custer sugar)、雞蛋、麵粉 (all purpose flour...

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