找食譜 食譜、做法 - 共17629篇

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  • 豉油雞
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    豉油雞

    榮式住家飯

    聽到個名豉油雞大家可能以為好難整，又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲，用好少豉油就整到，而且都...

    雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、醃料：、老抽、玫瑰露酒、豉油汁：、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五...

  • 素食系列 - 蒜香杏鮑菇
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    素食系列 - 蒜香杏鮑菇

    芙芙

    杏鮑菇，用任何方法烹調像都很合適， 變化多端，一種食材便可以滿足到不同食慾。 詳細可以c...

    杏鮑菇、蒜頭(切成蒜蓉)、指天椒、醃料：醬油1湯匙、糖1茶匙、老抽半湯匙、芝麻油1湯匙、生...

  • 蘋果木耳排骨湯（湯水）
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    蘋果木耳排骨湯（湯水）

    JanJankitchen

    便秘是都市人較常見的現象，而木耳含豐富的膳食纖維，幫助潤腸、清理體內的垃圾及排清毒素。此湯甜甜地...

    白背木耳 2隻 (浸發、期間換幾次水)、蘋果 2個 (去皮與否適隨專便)、蜜棗 2粒、...

  • 牛油蒜酥單骨雞翼
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    牛油蒜酥單骨雞翼

    李媽媽樂廚

    小朋友吃起來比較方便的單骨雞翼，而且快熟又入味! 只要到以下的Facebook專頁按"Like...

    雞翼、蒜蓉、蒜酥、牛油

  • 糖漬橙皮蛋糕仔
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    糖漬橙皮蛋糕仔

    Elaine Chak

    在某本烘焙書見到，覺得材料簡單易做又好味，所以立即自己動手做，大家不妨試試

    低粉、牛油、糖、蛋一隻、糖漬橙皮適量

  • 秒殺蝦餅(5分鐘3步驟)
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    秒殺蝦餅(5分鐘3步驟)

    Rubens廚房

    為何說是秒殺?第一實在是太可口了，酥香外皮夾帶嫩蝦餡料，每一口不管沾醬與否，都是停不了口的開胃點...

    蝦子、高筋麵粉、雞蛋、香料(羅勒)、鹽巴、白胡椒、玉米粉、醬油與酒

  • 黑木耳肉包蛋
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    黑木耳肉包蛋

    komama

    這道「黑木耳肉包蛋」食譜，只要用豬肉片直接包覆紅椒麻辣黑菇醬與水煮蛋後，入鍋煎煮至微熟時，最後再...

    雞蛋、豬肉片、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、味醂、白芝麻

  • 香辣魚露墨玉條
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    香辣魚露墨玉條

    旭家蒟蒻

    四季豆的清甜加上墨玉板的Q彈真的是太絕配了，酸辣的口味最適合在熱熱的天氣享用了，隨手一道簡單的蒟...

    蒟蒻墨玉板、四季豆、蔥末、蒜末、辣椒末、花生米、魚露、醬油、糖、香油、白醋

  • 芝士棉花蛋糕(片裝芝士)
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    芝士棉花蛋糕(片裝芝士)

    李媽媽樂廚

    片裝芝士做蛋糕既方便又香濃，還可選用低脂芝士呢! 只要到以下的Facebook專頁按"Like...

    6寸材料：、Cheddar車打片裝芝士、無鹽牛油、砂糖、低筋粉、蛋、牛奶、鹽

  • 椒鹽百花釀鮮魷
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    椒鹽百花釀鮮魷

    高太廚房

    椒鹽百花釀鮮魷這款菜式是墨魚滑釀在鮮魷上,沾上生粉後,用了光波爐去烹調,灑上椒鹽,亦有酥脆惹味效...

    鮮魷仔271g、墨魚滑、生粉、味椒鹽、鹽、胡椒粉

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