找食譜食譜、做法 - 共40994篇

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金針雲耳南乳炆雞

SamSamKitchen

南乳比較味道濃郁... 幾啱凍凍地天氣食... 成煲上仲暖笠笠tim!😊

雞、雲耳、金針菜、乾蔥頭、老抽、南乳(大)、南乳汁、冰糖(小)、玫瑰露、水
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咸魚炒蒜芯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

前兩晚係某上海鋪食到一碟前菜用蒜芯做小食, 先發現我對仔女原來唔抗拒食蒜芯, 所以晚餐有多一款菜...

蒜芯、蒜頭、油浸咸魚、熱水、花鵰酒、魚露、糖、美極
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海底椰梨茶

SamSamKitchen

喉嚨乾乾地... 又有幾聲咳... 煲呢款茶飲就夠哂滋潤止咳lu! 如果想當湯飲... 加...

乾海底椰、鴨梨、蘋果、乾百合、南北杏、無花果乾、水
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香草白酒海鮮包x黑啤煙肉飯影片

戀上味覺

這個海鮮包是用上白酒及香草來調味，再配合電飯煲來烹煮，只要將食材包裹好放入煲內，就可與米飯一同烹...

鮮蝦、花甲、比目魚、刁草、車厘茄、檸檬、白酒、橄欖油、蒜、黑椒、鹽、黑啤、洋蔥、煙肉碎、白...
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《簡易食譜》豉汁蒸白鱔

EATATHOME_食・家

買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔，想一想不如今次切片蒸吧。將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...

白鱔（切1.5cm 厚）、陳皮（浸軟切粒）、蒜頭（切碎）、陽江豆豉（略壓碎）、葱（白色部分...
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《脆炸魚柳》

林愛煮CookingLam

超喜歡這個魚柳的造型，剛剛看到偶像大廚教了，當然要試煮。

馬頭魚
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忌廉蘑菇芝士燴雞影片

榮式住家飯

平時如果想食得簡單D, 呢個菜式絕對啱哂！一鍋到底, 勁快煮完, 一齊去片睇下啦！想知更...

雞胸肉、蘑菇、菠菜、牛油、蒜頭、麵粉、雞湯、忌廉、巴馬臣芝士碎、香草、鹽、黑椒碎、鹽、蒜粉...
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【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅

MrsPsKitchen

肉餅是非常受歡迎的家常菜，簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等，為平凡的肉餅增添美味！我很喜歡梅菜，鹹而香...

免治豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、麻油、紹酒、水、生粉、白胡椒粉
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秘製醉鮑魚 - 鼎爺私房菜 | Drunken Abalones - Ding’s Kitchen 影片

唔熟唔食Cook King Room

去完鼎爺私房菜之後得到啟發嘅秘製醉鮑魚，小弟試咗整3似先認為似樣嘅冷盤，絕對無挑戰鼎爺嘅意思，亦...

南非鮑魚、糖、魚露、玫瑰露、糖、蔥、高粱酒、甘針、冰糖、月桂葉、丁香、水
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薑絲豆腐石斑魚湯

廚房女漢子Ritas

冷颼颼的寒流，熱呼呼的薑絲石斑魚湯，配上軟嫩豆腐，讓人吃了胃暖身也暖～也歡迎到女漢子的臉書...

布氏石斑或適合煮湯的海魚、薑絲、傳統嫩豆腐、蔥花、鹽、黑胡椒粉、香菇精、米酒、香油、醬油、...