Cook1Cook
枸杞是春夏常見的蔬菜，味道略帶甘苦，通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口，不過...
枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...
TANG
白 鱔(鰻魚)【補虛養血、強精壯腎】 味甘，性平。歸肝、脾、腎經。主治虛勞骨蒸、風濕痹痛、腳氣...
白鱔、辣椒碎、蔥花、花生油、薑片、蔥、乾蔥頭、芫茜(連頭)、豆豉、陳皮碎、蒜蓉、糖、蠔油、...
如果家中沒有豆豉醬，可在醃排骨前把豆豉及蒜蓉炒香 https://tangtangreci...
肉排、豆豉醬、蒜油、清水、蠔油、豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、玫瑰露酒
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
奄仔蟹、粗鹽、牛油、五香粉
JessicaKitchen
由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤
豬肋骨、蜜糖、叉燒醬、紹興酒
Man Lam
是日晚餐🦐蒜蓉粉絲蒸開邊蝦🦐 開飯喇！！ 今次同大家分享呢個又係送飯一流的蒜蓉粉絲蒸...
蝦、粉絲、蒜蓉、油、糖、鹽、生抽、清雞湯、15隻
Chaomum Cooking
太子參屬性較平和，補而不燥，可以益氣潤肺，有空我會用太子參煲/燉湯，補一補，之後天氣變化大都沒那...
太子參、麥冬、豬肉、水
dodobaking
用韓式炆雞醬찜닭소스省時方便，這菜式帶微辣，所以蕃薯代替薯仔更增加甜辣風味!
雞(斬件)、蕃薯、紅蘿蔔、洋葱、水、韓式炆雞醬찜닭소스、葱，辣椒，芝麻、粗粉絲당면、鹽
超好味瑤柱白粥,快速煲靚粥
米、瑤柱、水、鹽、油
春天是個養肝季節，春天養好肝，夏季就不易心火過旺、，不易有腸胃疾病，今天用簡單4樣食材，煲一個益...
蜆乾、甘筍、杞子、生薑、水
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