CelineW
南瓜炆至溶化入湯汁內非常好味😋配上白飯真係汁都無剩 https://www.facebook....
雞翼、日本栗南瓜、澳洲甘筍、栗子、薑、蒜頭、蠔油、蠔油、糖、紹酒、海鹽、胡椒粉、黑芝麻油、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
冬瓜用老抽和上湯炆煮到接近豬皮顏色, 再配上麻辣醬料, 真的估唔到咁好食。我的facebook專...
冬瓜、什錦菇、薑片、麻辣醬、素上湯、素蠔油、老抽、鹽、糖
慳家小師奶
呢個餸做法簡單,但非常好味又有益! 蘿蔔本身清甜,用少少醬油炆已經好好味! 加埋豆卜更加入味...
蘿蔔、豆卜、醬油、糖、水
LoveKellyKitchen
發菜發菜,新年發大財....仲有仲有橫財就手呀!新年嗎...點都要食D好意頭嘅餸應一應節! ...
豬手 切件、冬菇、發菜、紅蔥頭 切粒、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水/浸冬菇水
肥野廚房
而家天氣咁凍, 炆嘅餸令人食完暖笠笠, 用啤酒炆肉可以令肉質更鬆軟, 而黑啤就更能提升肉味
牛肋條、洋蔥、黑啤、油、薑、鹽、雞味濃湯寶、白醋、百里香、紅糖、月桂葉、牛油、面粉
天氣涷就想食炆栗子,咁啱又買到好靚嘅排骨,買左豬扒邊條排骨去炆,炆起好淋好多肉....必買推介!...
排骨、栗子、紅蔥頭、生粉、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油
SamSamKitchen
用咗炸鴨掌嚟蚊... 時間省卻咗唔少!
炸鴨掌、金菇、炸麵筋、水、蒜茸、蠔油、生抽、老抽、糖
#冬吃蘿蔔夏吃薑不勞醫生開藥方 冬天食蘿蔔益處多多... 蘿蔔具有非常強嘅行氣功能...仲...
一字排骨、蘿蔔、乾蔥頭、柱侯醬、老抽、糖、水
戀上味覺
梅菜與豬腩肉均屬絕配,烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油,再讓豬肉充分吸收梅菜的香味,是一道好下...
腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油
Sallyho莎莉豪
新鮮猪手一隻 薑片4片 蔥一條 南乳一大磚 冰糖一粒 1) 薑蔥跟猪手出水 2)...
猪手
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