關於下廚這一條不歸路。
金沙就是鹹蛋黃，相當好吃的南瓜料理，和鹹蛋苦瓜基本做法類似，完全不加任何調味料，南瓜片完整被金沙...
南瓜、鹹蛋、辣椒、蔥花
Kris Wan Ka-wai
蓮藕不一定咸吃，用糖煮亦是常見做法，例如桂花糯米藕 (蜜汁糯米藕)，是江南地區漢族傳統菜式中一道...
蓮藕、栗子、糯米粉、調味︰、黃糖、鹽、水份、菜油、紅片糖
Elaine袁太廚房
其實菜飯是否一定配排骨 ??? 街外配菜飯的排骨我唔太喜歡 , 自己整的話我愛配雞 , 袁生第一...
雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、薑、薑、蒜頭、乾蔥頭、小棠菜、白米
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
夏日甜品之選點會少得芒果,今次唔用班戟皮包cream,改用熱香餅做夾餅賣相一流。
芒果肉切粒、淡忌廉、Cream用的糖(可多可少)、蛋液、糖、低筋麵粉、泡打粉、奶
Micky Tung
在這個炎炎的夏日裏，可以吃一口冰凍嘅涼糕降降溫，真係超爽呀！
乾桂花、熱水、單晶冰糖、魚膠片
katiekitchen
夏日炎炎 來個涼伴豆腐系列消消暑 這個有齊咸蛋及皮蛋雙重味道，加上自家炸蒜子香口美味，一次過滿足...
百福豆腐、皮蛋、咸蛋、炸蒜子、蔥花、蠔油、水、糖
貝兒實驗室
天氣熱最想吃冰涼的甜食，推薦風行歐美健康飲食界的奇亞籽，不到三十秒功夫就可以送進冰箱等著吃涼涼！...
奇亞籽 Chia Seed、淡椰奶（或椰奶與鮮奶各半）、原味希臘優格、龍舌蘭糖漿或楓糖漿、...
MrsPsKitchen
炎炎夏日，吃這個冰冰涼涼的甜品最好！充滿椰香味，加上粒粒西米，再配上水果，色彩繽紛，簡單又美味！...
西米、椰奶coconut milk、水、冰糖、鮮果
莞荽的娘
豆腐吸收花椒的香氣與麻，結合了濃郁的醬汁~回味無窮多扒一碗飯♪
茶籽堂苦茶油、細絞肉、板豆腐或嫩豆腐、花椒粒、蔥末、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉或辣油、...
高太廚房
XO醬蒸蝦仁豆腐是用了急凍蝦仁及嫩滑豆腐加入了XO醬去蒸,材料簡單,做法亦容易,是一款很適合日常...
急凍蝦仁、嫩豆腐、蔥、XO醬、豉油、海鹽、胡椒粉
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