傑。斯與晴
用蛋糕粉係方便,但有一樣野唔好就係糖既分量無得預! 所以有機會都想自己整再低糖啲既。
斑蘭蛋糕粉、雞蛋、無鹽牛油
岩岩過左一個令人心驚膽顫既星期, 呢日又係時候要搵啲湯水來滋潤返下先得。 今日行過行市見到啲...
佛掌瓜、粟米、甘筍、豬骨、南北杏、果皮、蜜棗
呢排既天氣又熱又焗,真係會令人胃口大減。 除左煲多啲清潤既湯水之後, 其實都可以煲下湯水, ...
桃膠、大紅棗、杞子、圓肉、鮮奶
小JM媽呢排病左,雖然唔係咩大病,而係氣管問題而攪到病, 令到個人都無晒精神特別易攰。 ...
粟米、紫花果、合掌瓜、紅腰豆、印度椰子
小JM媽細細個就已經好鍾意食叉燒, 仲親眼見過師傅們用個大爐燒叉燒添, 真係好佩服啲師傅大熱...
軟骨黑毛豬扒、生抽、紹興酒、叉燒醬、麥芽糖麥芽糖
早幾日介紹完整自家制叉燒, 嗰陣曾經提過除咗可以就咁當餸食之外其實仲有其他用途,就係會用來整幼...
白蘿蔔 、蝦米乾、珍珠冬菇、自家制叉燒(可自行選擇加與否,亦可以普通豬肉代替)、粘米粉、鷹...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蓮藕眉豆花豆湯性質平和,而且有很強健脾補腎的功效,適合一家大細飲用。(如果對花生敏感不適宜。)
花生眉豆、果皮、豬腳仔、豬展、蓮藕、鹽、蜜棗
conlysister
靈感來自越南 bánh trung thu HIỆN ĐẠI .。.所以正確名稱不知曉..今次將...
咸蛋黃、牛油、咸蛋黃、牛油、蛋黃、糖(按自己喜加減)、椰漿、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、牛油、...
小JM爸都係一個為食之人,所以都好喜歡入廚。 閒時亦會幫手下廚煮返幾味。 而...
雞蛋、紫薯、鮮牛奶、低筋麵粉、無鹽牛油
唔好以為呢個湯好普通無咩特別,其實每樣湯料都對身體好有益處架! 適合男女老少飲用,而且清潤...
印度椰子、紅蘿蔔、粟米、雪耳、百合、瘦肉、南北杏、蜜棗
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