小魚的快樂廚房
中學年代到茶餐廳吃飯,西炒飯同楊洲炒飯幾乎一定出現在是日精選的餐牌上。近年再去茶餐廳，已經很少人...
白飯、香腸、火腿、番茄、雜豆 (青豆, 紅蘿蔔, 粟米)、雞蛋、蔥花、茄汁材料、茄汁、鹽、...
pigs
醜豆屬於菜豆品種之一， 豆夾綠色，形狀扁扁寬寬的， 夏天正是吃豆的好時節， 諺語「食茄吃到...
醜豆、杏鮑菇、紅蘿蔔、醬油
誰說炒豆芽一定要搭配韭菜， 用九層塔來取代，不但香氣逼人， 茹素的朋友也能享用！
豆芽菜、九層塔、鹽巴
九層塔葉先用油煎爆一下， 香氣更容易散發出來喔！ 葉子的口感有一點酥脆， 蛋皮和九層塔葉一...
蛋、九層塔、鹽、黑胡椒、白芝麻
吳双
久久來點重口味的便當，雖然重口味但也不能太嫌喔，照燒醬的鹹鹹甜甜最適合了^^
〔照燒醬〕醬油、〔照燒醬〕味霖、〔照燒醬〕水、豬里肌、杏鮑菇、奶油洋蔥
superbon
在台灣的餐廳，很少注意到有這道菜。但來到香港，這道菜就化成不同名字出現在各家粵菜餐廳菜單中。老公...
雞胸肉、青椒、紅甜椒、蒜片、辣椒切末、蠔油、水、豆豉、米酒、醬油、太白粉 (生粉)
雲端小廚
一到夏天，沒有什麼胃口，就會做這個餸 ~~
素雞、番茄切粒、雞蛋、茄汁
卷一廚房
黑木耳又稱雲耳、光木耳，是木耳科，木耳屬一種食用菌。黑木耳具有較高的營養和藥用價值. 其含膳食纖...
新鮮魚滑、雲耳、翠瓜、甘筍、蒜容、冷開水
komama
這道「酸辣黑菇醬炒肉絲」玩味食譜，便是採用青檸酸辣黑菇醬來搭配雞肉絲一同翻炒，不用事先將雞肉入醃...
青檸酸辣黑菇醬、雞肉絲
這次分享的「麻辣黑菇醬炒豆薯」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬來拌炒豆薯，再酌量添加白芝麻來增添口感，料...
紅椒麻辣黑菇醬、豆薯、白芝麻、醬油
沒有更多內容
