塔香鮭魚炒飯
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1備料如圖~ 雞蛋、白飯、九層塔切碎、蔥末、紅蘿蔔末、芹菜末、洋蔥末以及鮭魚塊
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2先將雞蛋於鍋中略拌炒約5~6分熟起鍋備用
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3接著將所有食材(蔥花、九層塔除外)下鍋拌炒，依序放入白飯均勻炒開再加入雞蛋、9層塔翻炒，再加入醬料調味
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4飯粒要炒的粒粒分明訣竅~ 除了中大火候，記得白飯千萬不要以剷底擠壓的方式處理，因為這樣飯粒會因為擠壓而更粘密，盡量以剷尖頭部位挑開翻炒。
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5加入蔥花略半數下即完成!
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6營養美味香噴噴炒飯，開動囉!
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7ZAWA 鈦讚鍋™炒鍋 想輕鬆料理一桌健康、美味的好菜 從換 ZAWA鈦讚鍋 開始... 安全無毒 嚴格檢驗 千萬保險 特殊紋理 雙重不沾
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8有了鈦讚好鍋，煎、煮、炒、炸、燉，幸福美味做一桌!
TIPS
1.炒飯要大火快速拌炒，才能炒出粒粒分明的美味喔~
2.鮭魚含有維生素 B 群可以消除疲勞；維生素 D 可幫助鈣質吸收!
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