找食譜食譜、做法 - 共1276篇

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釀梅酒影片

Chaomum Cooking

每年3至5月是梅子產季，在街市會見到很多新鮮的梅，很多人都會買來釀酒，我上年都趁熱鬧，釀了梅酒，...

威士忌酒（40%）、黃梅、冰糖(如加的話)
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粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯影片

Chaomum Cooking

今天想介紹一款春天湯水，粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯，可以去濕去骨火、利水消腫、清熱解毒，很多人都知道...

粉葛、赤小豆、扁豆、甘筍、瘦肉、果皮、蜜棗、水
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簡易黑糖醬油浸雞翼雞下髀影片

貓糧

好吃又美味的家常菜，雞翼用浸的方法比長期用火煮著更滑溜，食過一定想再煮再吃！歡迎來找貓糧...

雞翼、雞下髀、巿售豉油雞汁、水、紹興酒、薑、蒜頭、黑糖、水
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脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕

Man Lam

🍫脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕🍫 上次整過1次呢個朱古力脆脆底，覺得好好食，我daddy...

黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、白朱古力、紅色食用色素、Oreo夾心餅乾、鮮奶、淡忌廉...
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芋頭魚

Man Lam

自製「芋頭魚」第1次自製芋頭魚，因為不嬲都好鍾意食，但真係無諗過可以自己整，直至買左部多...

芋頭、澄麵、熱水、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、白醋、糖、茄汁、水、喼汁、粟粉、鹽、1...
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低糖陳皮紅棗糕影片

Tony Tong

濃濃的棗香味，養顏補血，做法很簡單，沒有下廚經驗都做到

方型蒸盤、紅棗、水、黑糖、木薯粉、糯米粉、粘米粉
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馬蹄糕影片

Tony Tong

口感甜蜜、晶瑩通透，入口Q彈爽滑，特別適合小朋友與長輩食用！這款年糕食譜一定要學學，新手都不怕失...

馬蹄粉、新鮮馬蹄肉、黃片糖、冰糖、水
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黑芝麻椰汁千層糕(懶人版）影片

Chaomum Cooking

今天想跟大家分享一款，又好吃又靚的的糕點---黑芝麻椰汁千層糕。黑芝麻不只可以補腎還能補鈣、...

【黑芝麻層】、黑芝麻醬、木薯粉、糖、水、【椰汁層】、椰漿、木薯粉、糖、水
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脆皮朱古力慕絲海綿蛋糕

Man Lam

🍫脆皮朱古力慕絲海綿蛋糕🍫 又1個裏裏外外都係朱古力的蛋糕，蛋糕內層係朱古力海綿蛋糕同朱古...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、純可可粉、白朱古力、黃色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、魚膠...
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黑芝麻薄脆雞蛋餅

Man Lam

🧧賀年食品🧧系列之「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」名符其實的薄脆，又薄又脆，好香口😋😋仲好易整...

低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊