士多啤梨芝士杯
份量10杯 (100ml布甸杯)
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/08/blog-post_4.html
有關布甸、果凍、甜品杯食譜
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/08/cup-cake-muffin.html
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1材料A隔水加熱坐溶 -
2淡忌廉打起6-7成放入雪櫃備用 -
3忌廉芝士室溫軟化，加入砂糖打至鬆軟 -
4加入淡忌廉、香油，果茸拌勻 -
5加入魚膠溶液拌勻 -
6底部鋪入餅乾碎 -
7加入1/3芝士醬 -
8杯邊鋪上士多啤梨片 -
9加入餘下芝士醬至滿，放入雪櫃雪4-6小時 -
10加上裝飾即成
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