LoveKellyKitchen
上次講過食完北京填鴨既鴨殻記得拎走，因為仲有好多肉架，今次將撕起的一碗肉用來炒鴨鬆，真系好野味架...
已熟鴨肉連皮、馬蹄、冬菇、生菜、合桃、蠔油、水
josearfung
冬天咁凍更係要飲下D湯水潤下保下...煲西洋菜湯又快又潤..這個湯水都算係家快飲 加入羅漢果更...
西洋菜、陳賢、羅漢果、豬展、蜜棗、南北杏、陳皮
天后站私房菜my tiny kitchen
佐醉小食，吃不飽肚。三五知己飯後把酒談天，必選食物。
鴨舌、薑、醉雞汁、花雕酒、玫瑰露
moonmoonkitchen
另一種可存放在冰格的食譜 “鴨胸” 現在所買到的鴨胸大都處理好 即已熟了的 處理上比較容易 而且...
急凍鴨胸、白豆角、蒜片、蠔油、生抽、糖、麻油
盆菜 唔難做 不過需要時間 逐樣餸菜炆煮 其中一味 支竹炆鴨掌 今日介紹做法
炸支竹、急凍鴨掌、土魷、薑、蠔油、頭抽、老抽、糖、麻油、胡椒粉
有一天外食 有些少燒鴨食唔晒 打包回家 份量不多又不想浪費 不如做個成日在街外食 的火鴨絲湯米 ...
江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽
SamSamKitchen
濃濃嘅麻油香…… 食指大動！！！
鴨胗、麻油、米酒、薑、鹽
樂樂的小資廚房
上週員工旅遊去宜蘭玩~ 就順道帶了一包鴨賞回來 還特地跑到市場買了一大把蒜葉 回家切切炒炒...
鴨賞、蒜葉
高太廚房
當想起要整多一款菜式時,就於雪櫃中看看有甚麼材料....平時都會買定些煙鴨胸放於雪櫃裡,於是就用...
急凍黑椒煙鴨胸1包約、細罐罐頭菠蘿1罐約
用青芥辣蛋黃醬炒鴨胸和油條…… 再用生菜包着吃…… 少了油膩感！！！
急凍熏鴨胸肉、油條、生菜、地捫青芥辣蛋黃醬、鹽
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