moonmoonkitchen
另一種可存放在冰格的食譜 “鴨胸” 現在所買到的鴨胸大都處理好 即已熟了的 處理上比較容易 而且...
急凍鴨胸、白豆角、蒜片、蠔油、生抽、糖、麻油
盆菜 唔難做 不過需要時間 逐樣餸菜炆煮 其中一味 支竹炆鴨掌 今日介紹做法
炸支竹、急凍鴨掌、土魷、薑、蠔油、頭抽、老抽、糖、麻油、胡椒粉
有一天外食 有些少燒鴨食唔晒 打包回家 份量不多又不想浪費 不如做個成日在街外食 的火鴨絲湯米 ...
江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽
SamSamKitchen
濃濃嘅麻油香…… 食指大動！！！
鴨胗、麻油、米酒、薑、鹽
樂樂的小資廚房
上週員工旅遊去宜蘭玩~ 就順道帶了一包鴨賞回來 還特地跑到市場買了一大把蒜葉 回家切切炒炒...
鴨賞、蒜葉
高太廚房
當想起要整多一款菜式時,就於雪櫃中看看有甚麼材料....平時都會買定些煙鴨胸放於雪櫃裡,於是就用...
急凍黑椒煙鴨胸1包約、細罐罐頭菠蘿1罐約
用青芥辣蛋黃醬炒鴨胸和油條…… 再用生菜包着吃…… 少了油膩感！！！
急凍熏鴨胸肉、油條、生菜、地捫青芥辣蛋黃醬、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
將平凡的齋鴨變下身,變成醬爆芝士齋鴨, 制作簡單又好味。 https://m.faceboo...
齋鴨、芝士
一樣非常易整,而非常美味的餸菜, 出街食又非常昂貴。
鴨舌、李錦記鹵水汁、糖、水、薑、老抽
cici小廚房
這個湯水送給 cici媽。每年炎夏，cici媽都會煲冬瓜薏米鴨湯消暑。 冬瓜湯加了麥冬和茯...
冬瓜、水鴨、茯神、麥冬、瘦肉、果皮、生薏米、蜜棗、薑、水
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