食譜、做法 - 共1437

排序
  • 豉油王鮑魚

    假日廚房~好煮易

    知道 Vermicular 新出28cm 鑄鐵平底煎鍋,就急不及待馬上敗家,日系簡約風格,加上...

    新鮮南非鮑魚、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、日本豉油、醬油

  • 蝦滑魚滑蒸節瓜甫

    CobeLee

    非常好送飯既小菜,小朋友好鍾意食

    蝦滑、魚滑、香蔥粒、鹽、胡椒粉、節瓜

  • 【保健湯水】魚腥草陳皮水 Fishwort and Dry Tangerine Peel Drink 影片

    Cook1Cook

    新冠康復者容易有久咳嘅情況出現,如果咳得嚟多黃痰,可以飲呢個魚腥草陳皮水。 魚腥草有清熱解毒、...

    魚腥草 Fishwort、南北杏 South and north apricot kern...

  • 蓮藕章魚豬骨湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 蓮藕章魚豬骨湯, 具補氣益血, 清熱解毒, 滋陰養顏等功效, 屬秋冬之時...

    蓮藕、豬骨、章魚、果皮、紅蘿蔔、蜜棗、眉豆、綠豆

  • ~魚滑蝦滑茄子花~

    CobeLee

    為左吸引唔喜歡食茄子既囝囝,都要諗下辦法🤣 將茄子整成花朵形,囝囝見到主動話要食😊餡料加入魚滑...

    大茄子、大蝦仁、墨魚滑

  • 味噌蘿蔔三文魚頭湯

    小高廚房

    一碗暖烘烘的味噌湯,隨喜好加入不同蔬菜、菇類及豆腐等材料,配以煎香的三文魚頭來增加營養。 ...

    三文魚頭、昆布、白蘿蔔、甘筍、本菇、蜆、薑片、清水、鹽、胡椒粉、味噌(麵豉醬)、葱粒

  • 鹽燒秋刀魚

    Toshiba HK

    今次教大家用 #燒烤GRILL 功能,輕鬆炮製「鹽燒秋刀魚」,依個功能利用上方隱藏式發熱管黎燒烤...

    秋魚刀 2條、粗鹽

  • 港式街邊魚蛋醬 影片

    廚娘的365日

    超級市場有不同牌子的魚蛋醬,其實這個港式風味街邊醬是很容易整的,只需幾樣醬料就做到,學做後隨時都...

    蒜頭、乾蔥頭、咖喱醬、沙茶醬、蠔油、磨豉醬、糖、紹興酒、清水、生粉、清水

  • 扁豆赤小豆粉葛鯪魚湯

    蜜薯薯

    每次整呢個湯都會憶起已走了十幾年的阿嫲。因為係佢拿手靚湯,佢成日話去骨火的,以前年輕個時吾太識欣...

    粉葛、扁豆赤小豆、陳皮、鯪魚、猪頸脊骨、水、紹酒

  • 蠔油鮑魚娃娃菜

    惠康超級市場

    中秋節團圓飯煮咩好 ? 嚟惠康用勁抵價錢,買齊團圓飯所需食材 ,輕鬆炮製「鮑魚蠔油娃娃菜 」、「...

    阿一紅燒元貝鮑魚、娃娃菜、李錦記舊裝蠔油、薑蓉、糖、生粉水

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