譚小師奶
成為譚師奶後,為了留住我家少爺的心和胃,致力研究廚藝。焗肉餅是跟一個退休大廚學的,其實任何肉餅也...
絞豬肉、芫茜、冬菇、瑤柱、生抽、生粉、糖、熟油/麻油、胡椒粉、酒、燕麥片、浸瑤柱水
我煮。你洗
麵包布甸是出現在十九世紀英國的貧民窟,當時人民生活困苦,很多人餐餐要捱又乾又硬的隔夜麵包,後來有...
麵包或吐司、軟牛油、玉桂粉、牛奶、糖、雞蛋、雲喱拿香油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日係街市買了花茄,俾一般茄子肥大,所以用焗製方法焗熟茄子,再配上芝士肉醬十分美味。我的face...
花茄子、半肥瘦豬肉或免治豬肉、[蕃茄醬]蕃茄意粉醬、[蕃茄醬]水、[蕃茄醬]糖、鹽(浸茄子...
Kate Chan
可煎可焗 土匪雞翼 簡單易做 派對小食 味道一流 鐘意嘅請幫忙俾Like ,YouTube 訂...
雞翼、生抽、生油、生粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、麻油、花椒油、黑芝麻(已炒熟)、糖
SamSamKitchen
好早期我有一個電飯煲蒜香雞食譜... 好多人都試過... 而且讚不絕口tim! 👍 如果你哋鍾意...
雞、雞內臟、鹽焗雞粉、葱、蒜
佛羅倫斯小廚房
今日用最簡單方法去焗出好食既春雞,出來效果又幾好食,以後可以早一晚醃左放入雪柜,收工返到屋企就可...
春雞、洋蔥、乾蔥、焗薯、Thyme、海鹽、黑椒
Surinder Lee
烤焗魚露雞翼,簡單又美味,大人小朋友都會喜歡。只需要用上幾種材料醃漬雞翼,再放進焗爐焗至熟透,一...
雞中翼、中筋麵粉、橄欖油、蒜(拍扁)、紅蔥頭(切成厚片)、糖、魚露、紹興酒
一款簡單製作嘅鹽焗雞,無需預先醃製,但同樣焗出入味嘅鹽焗雞,肉質仲好嫩滑。。我的facebook...
雞、粗鹽、薑片、蔥段
高太廚房
自己十分喜歡食茄子,想將茄子做出不同食法,這款白汁芝士焗茄子是一款西式素菜,先將茄子蒸淋身,再舖...
茄子、味椒鹽、車打芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、食用凍開水、鹽、砂糖...
MrsPsKitchen
終於又開始芒果的季節!做芒果甜點清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單,不用烤箱,超容易做,外形超美,跟...
消化餅乾、溶化牛油、芒果果蓉、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、芒果果蓉、魚膠粉/片
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