佛羅倫斯小廚房
從前只能在高級餐廳才吃得到慢煮食物，但現在只需具備抽真空機、真空袋、低溫慢煮機，就可以在家中煮到...
新鮮走地雞、醬油、水、紹興酒、八角、冰糖
蜜薯薯
電飯煲其實除了煮飯之外，其實重可以有好多不可能的任務變成可能而且又有高水準的表現，拍心口保證絕對...
冰鮮芝麻雞、薑、紅蔥頭、蔥段、玫瑰露、胡椒粉、五香粉、塩、黃薑粉、孜然粉、麻油
Cookingmommy
去骨油雞腿不會像外面賣的那麼油.冰過的口感更是美味
雞腿、鹽巴、香油、鋁箔紙
MoneyEE廚房
大量薑蔥 + 醬油 + 用玫瑰鍋煮的雞, 醬汁香濃, 嫩滑入味. 又再不知不覺間食清喇. ...
雞、洋蔥、薑片、乾蔥、蒜頭、蔥段、薑汁、生抽、黃糖、麻油、油、蠔油、生抽、老抽、玫瑰露酒
LoveKellyKitchen
雞翼變化多，除左蒜蓉牛油雞翼外，再加上香草味道更香更好味！ Facebook: Love Ke...
雞翼、蒜頭 切碎粒、牛油、香草、粟粉、雞汁、鹽
SamSamKitchen
雞脾駛唔駛斬件上??? NO WAY... 梗係成隻揸住食先夠滋味㗎嘛!!!?? ...
雞全腿、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油
陳家廚坊
這道「蔥油雞」, 並不是當年粵菜館流行的菜式, 更不是一般家庭主婦懂得做的家常菜, 幾十年後就更...
嫩光雞、乾蔥頭、蒜頭、磨原豉醬、薑片、蔥、老抽、蠔油、油、糖、鹽、紹酒、生粉、水或清雞湯
Karen Ling
《豉油雞》大家可能以為好難整，又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲，用好少豉油就整到，而且都唔係...
雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、老抽、玫瑰露酒、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五香粉、玫瑰露酒、冰...
特別設計。。。唔駛lur骨。。。仲可以ㄧ啖食埋肉同菜。。。唔駛包到論論盡盡。。。又洗手又抹手。。...
無骨雞腿扒、醃料、糖、生粉、魚露、炸粉:、生粉、其他:、生粉、牛油、蒜茸、生菜
系Apita發現左呢款醬汁，買來試下煮，味道吾錯有d似居酒屋食既風味呀, 不過我冇炸，我用左煎既...
雞翼、醬油、粟粉、白芝麻
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