蛋糕 食譜、做法 - 共1688篇

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  • 半熟蜂蜜布丁凹蛋糕
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    半熟蜂蜜布丁凹蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    第一次做半熟布丁凹蛋糕就成功! 我是用20cm的鑄鐵平底鍋做的喔! 本來打算做半熟爆漿凹蛋糕的結...

    全蛋、香草精、鮮奶、無鹽奶油、砂糖(其中一半可換成蜂蜜)、低筋麵粉、水、鹽、糖粉/糖霜

  • 豆渣蛋白黑糖戚風蛋糕(少甜版)
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    豆渣蛋白黑糖戚風蛋糕(少甜版)

    高太廚房

    黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進血液中膽固醇的代謝.(豆渣蛋白黑糖戚風蛋糕)是用了黑豆去...

    黑豆、食用開水、蛋白5個約、黑豆渣、黑糖、黑豆漿、粟米油/菜油、底筋麵粉、粟粉

  • 戚風蛋糕 【電子鍋版】
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    戚風蛋糕 【電子鍋版】

    樂樂Baby小廚房

    好軟綿好蓬鬆……好好吃喔！吃膩了烤箱版的，換換電子鍋版的口感很不一樣喔！ 其實不是每位媽咪家裡...

    鮮奶、雞蛋、低筋麵粉、植物油、砂糖【自行增減】、，不加也可以喔！

  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 （無蛋無牛奶）（二嘗版）
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    藜麥燕麥果仁蛋糕 （無蛋無牛奶）（二嘗版）

    Kris Wan Ka-wai

    今次的蛋糕比上次的質感更好，不會太過酥鬆，亦不會太實邦邦，比海棉蛋糕的質感紮實。加了白醋與梳打粉...

    低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、古法紅糖（或黃糖）、植物奶油溶液、燕麥奶、杏仁碎、燕麥、藜麥...

  • 芒果乳酪蛋糕
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    芒果乳酪蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    來份芒果乳酪蛋糕配杯咖啡……享受輕鬆愉快的下午茶吧～

    1.底部派皮、無鹽奶油、燕麥消化餅、2.蛋糕體材料、奶油乳酪(cream cheese)、...

  • 【咖啡戚風蛋糕】
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    【咖啡戚風蛋糕】

    Ann Kok

    喜歡咖啡那種帶點苦澀的味道，加入蛋糕自然會散發出濃濃的咖啡味道，烤的過程廚房傳出陣陣的咖啡香味。...

    麵糊部份、蛋黃【我用C蛋】、白砂糖、玉米油、三合一即溶咖啡、熱水、自發粉【 Self-Ra...

  • 蒸鹹蛋糕
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    蒸鹹蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    午茶小點心… 好久沒做蛋糕茶點了，今天小妞還算蠻配合的，乖乖的讓我完成蛋糕，（開心^_^）因為...

    香蔥肉醬、絞肉、香蔥油、醬油少許、蛋糕糊、白開水、雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖

  • 雙色戚風蛋糕 - 原味及朱古力味
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    雙色戚風蛋糕 - 原味及朱古力味

    roboman

    多於一款味道，多於一個顏色，混合起來可以做出美麗的圖案，令到簡單的戚風蛋糕不再簡單。 Ro...

    20cm 戚風蛋糕模、原味麵糊材料︰、蛋黃、橄欖油、砂糖、牛奶、低筋粉、雲呢嗱香油、朱古力...

  • 有機猴麵包果粉芝士蛋糕
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    有機猴麵包果粉芝士蛋糕

    健康廚房

    雖然這不是一個完全健康的甜點（奶油芝士很肥膩，我知道），我們還是可以偶而享受一次。此外，我們可以...

    奶油芝士、牛油、消化餅或馬里餅、有機原蔗砂糖、有機猴麵包果粉、圓底烘焙烤盤(底部可拆開)

  • 迷你黑糖杯子蛋糕 Mini Butter Cake
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    迷你黑糖杯子蛋糕 Mini Butter Cake

    HeidiMom媽媽札記

    暑假到了，又是親子活動的好時光！ 這款迷你杯子蛋糕比街上的麵包店賣的軟滑，甜度可自行調節，最重...

    材料 Ingredients:、牛油 Butter、黑糖 Brown Sugar、蛋黃 E...

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